La llengua russa és molt rica en antigues unitats fraseològiques amb una història llunyana. No només decoren el nostre discurs, sinó que també ajuden a expressar els nostres pensaments amb més precisió. El significat de "slurping sense sal" també està arrelat a l'antiga Rússia.
Història de la fraseologia
Avui la sal està disponible a totes les llars. El menjar es sala per preferències personals i recomanacions de receptes, no per estalviar en aquest producte molt comú.
Des dels segles IX fins al XVI a Rússia hi havia una imatge completament diferent. Com diuen els historiadors, la sal era un condiment molt rar i valuós, i era molt car. El motiu d'això va ser la manca de fonts de producció del producte a l'estat. S'havia d'importar d' altres països, però el camí era llarg i difícil. La situació no va ser millorada pels lladres, que comerciaven activament en el camí dels Chumaks, i amb impostos elevats a la importació de mercaderies. L'extracció de sal al mateix estat només va començar al segle XV.
Avui, l'amfitriona sala els plats en procés d'elaboració. A Rússia, però (a causa d'aquesta escassetatproducte) els aliments es van salar a cada plat per separat. Sovint ho feia el propi propietari, amb la seva pròpia mà. El cap va asseure els convidats desitjats i respectats al seu costat. Com més a prop estava la persona del propietari, més honorable es considerava el seu lloc. Intentant expressar una disposició especial al visitant, el propietari fins i tot podria salar bé el plat. Es considerava una mala forma deixar anar un hoste sense donar-li de menjar, però estava totalment permès no salar el menjar servit. Com a conseqüència, els que estaven asseguts a l' altre costat de la taula sovint marxaven després de menjar menjar quaresmal, adonant-se que no eren benvinguts a casa. Així va aparèixer el significat de "slurping sense sal".
Ús de fraseologia a la literatura
Quan s'utilitza en la parla popular, el fraseologisme no podia sinó afectar les obres de folklore. El conte popular "La guineu i la grua" descriu de manera vívida la situació i utilitza l'expressió "no slurped salat". Després de la recepció antipàtica de la guineu, la grua li va pagar amb la mateixa moneda. El propietari va preparar un rostit deliciós, però el va posar en una gerra de coll estret. Per molt que l'hoste intentés aconseguir la delícia, ella "se'n va anar a casa com si begués salat".
Aquest conte il·lustra vívidament l'ús de la fraseologia en els vells temps. La guineu va anar de visita, amb l'esperança de rebre una càlida benvinguda, malgrat la seva astúcia, però se'n va anar amb una amarga decepció.
Què significa l'expressió "slurp sense sal"
Abans, el fraseologisme s'utilitzava per determinar una recepció hostil quan un convidat quedava sense honor i atenció. També es va dir d'un visitant com ellva quedar sense res. Quan es va establir l'arribada de la sal a Rússia, el significat de "xip sense sal" no va perdre la seva popularitat.
Avui, utilitzant aquesta frase estable, se li dóna el significat de decepció, esperances enganyades. El significat de "slurping sense sal" està associat a expectatives injustificades. Qui no ha aconseguit el resultat desitjat se'n va sense sal.
