A causa del clima inestable de tota la Rússia tsarista, els pagesos tenien la necessitat d'assecar les garbes collides del camp. Això s'aplica tant al lli com als cereals. Amb aquesta finalitat, els pagesos van construir un graner. Què és, com està disposat? Malauradament, de moment, ni tan sols tots els museus d'arquitectura eslava (rus) de fusta tenen aquests edificis. A les teles de l'artista V. F. Stozharov, podem veure aquests edificis, tan fàcilment reconeixibles pels seus contemporanis i completament oblidats per nos altres al segle XXI.
Organització del procés d'assecat al graner
La batuda manual dels cereals només era possible si l'espiga estava seca (les espigues mullades no estaven completament trillades).
L'aire humit a finals d'estiu i principis de tardor no permetia mantenir sec la collita. Les garbes es van portar a un graner de fusta especial: un graner. Els noms podrien ser diferents, segons l'afiliació territorial: shish - un edifici lleuger als pobles russos, yovnya - entre els bielorussos, terra seca - a Ucraïna.
Les garbes es van col·locar verticalment i es van criar des de sotafoc, amb la calor del qual s'assecaven les orelles.
Segons creences antigues, una criatura màgica viu en un graner: un graner, sense ell el foc crema incorrectament i les garbes no s'assequen.
Sala del graner inferior: què és i com funciona dins
Paner de fusta - habitació amb lliteres. Primer, es va instal·lar la llar. Aquesta fossa, de 3 x 4 metres, de vegades més, servia com a foguera. Les parets d'aquest nivell de terra estaven reforçades amb troncs, plegats o com una casa de troncs, horitzontalment o verticalment.
Amb sòls molt humits (a les regions del nord), no van cavar un forat, el nivell inferior es va construir a terra (graner superior) o mig excavat (meitat superior).
Sadilo - el segon nivell del graner: quin tipus d'habitació és aquesta? Com funciona?
Es va aixecar un cobert de fusta alt a sobre de la llar (podria ser una casa de troncs, barquilles, menys sovint tova) una mica més petit que un pou. Per sobre de la part restant, es va construir un prirub (la seva alçada era inferior a la casa de troncs principal) per entrar al podovin.
La paret que hi havia entre la sala principal i el prirub no arribava a terra: aquest buit servia d'entrada a la fossa, després hi havia una escala.
El terra es va col·locar de manera ferma amb taulers o lloses gruixudes. S'organitzaven ranures entre aquest i les parets: sinus (fins a quaranta centímetres d'ample), servien per transmetre la calor i el fum de la llar.
A poca alçada (de deu a dotze centímetres), s'introduïen taules (prestatges) amples als sins (o una mica més) a les parets de la casa de troncs. Van tapar les esquerdes des de d alt, impedintdeixar el gra cap avall i no perdre les espurnes de baix.
Una capa gruixuda (fins a vint centímetres) de terra o argila s'ha posat al terra; aquesta és a sota.
A sobre de la llar a una alçada d'aproximadament un metre hi havia reixes: pals llargs (de paret a paret) col·locats a poca distància els uns dels altres (no més de vint centímetres). Els seus extrems solts es van col·locar sobre dues bigues (o troncs) tallades a les parets. Això va permetre simplement moure els pals contra la paret quan es netejaven després de l'assecat.
Per regla general, el sostre no estava fixat al graner, només hi havia un sostre cobert de palla. El fum passava fàcilment a través d'ell, i la palla en si no es va podrir a causa del fum i es va servir durant molt de temps.
Com s'assecaven les garbes al graner
Quin tipus de procés és aquest i com s'organitzava en una habitació així, força complexa (durant la construcció) i alhora senzill d'aspecte arquitectònic?
Al nivell inferior (a la llar) es feia un foc amb troncs especials (graners) de fins a un metre i mig de llargada. Això ho feien camperols experimentats, ja que el procés en si depenia de com es cremaria la llenya (com seria la calor i sense una flama de s alt addicional).
El segon pagès va pujar al jardí per la finestra, li van servir garbes. Els va plantar verticalment (plantats - d'aquí el nom) ja sigui en una fila (orelles cap amunt o alternativament), o en dues (baix - orelles cap amunt, la següent - per contra, orelles cap avall).
A la casa de troncs es va tallar una finestra, per on van entrar al local i van alimentar ells mateixos les garbes.
Baix a sobre de la llaredificis per assecar garbes, una altra finestra va ser talada, grans enfonsats i escombraries van passar per ella.
El procés d'assecat sol durar una nit.
On es trobaven territorialment els graners
A causa de l'elevat risc d'incendi, estaven equipats fora de les llars dels pagesos, allunyats de les dependències, la majoria de vegades a l'era.
Les comunitats camperoles sovint construïen un graner per a diverses famílies. Els camperols rics podien construir-ne diversos i llogar-los als pobres, rebent el pagament per això ja sigui en garbes o en serveis prestats.
Per als pagesos de principis del segle XX, estava completament clar què era un graner. Aquest concepte es va convertir en obsolet a mitjan segle: després de la Revolució d'Octubre, a Rússia no hi havia batlla manual a l'agricultura.
