La gent ha necessitat mesurar la temperatura dels cossos físics i dels líquids des del començament del desenvolupament d'una societat civilitzada. La història de la creació dels termòmetres comença fa uns quants segles. Descobrim quins van ser els primers dispositius per a aquesta finalitat? Qui va desenvolupar l'escala del termòmetre? Quan es va inventar el primer termòmetre?
Primer termòmetre
El progenitor del termòmetre modern és un dispositiu força primitiu conegut com a termobaròscopi. La història de la creació dels termòmetres d'aquesta categoria ens trasllada al llunyà 1597. Va ser en aquest moment quan el famós científic Galileo Galilei va dur a terme els seus experiments per desenvolupar un dispositiu per mesurar la temperatura d'un líquid.
El primer termòmetre no era més que una construcció, representada per un tub de vidre prim amb una petita bola tancada al mig. Durant les mesures, la part inferior del termobaròscop es va escalfar. A continuació, el tub es va posar a l'aigua. Al cap d'uns minuts l'airel'estructura es va refredar, la qual cosa va provocar una disminució de la pressió i el moviment de la pilota.
Malauradament, el científic no va aconseguir finalitzar el dispositiu. Mai va trobar la seva aplicació pràctica. No hi havia una escala de termòmetre. Per tant, amb el dispositiu, era impossible determinar els indicadors numèrics exactes de la temperatura de l'espai o dels líquids circumdants. L'únic que va resultar adequat per a aquest termòmetre va ser determinar l'escalfament d'una determinada substància.
Afinant el termobaròscop de Galileu
La història de la creació dels termòmetres no va acabar amb els intents inútils de Galileu d'aconseguir un dispositiu pràctic. El 1657, 60 anys després del primer assaig i error de l'inventor, el seu treball va ser continuat per un grup de científics de Florència. Van aconseguir eliminar les principals deficiències del termobaròscop, en particular, introduir una escala de gradació al dispositiu. A més, els científics florentins van crear un buit en un tub de vidre segellat, que va eliminar la dependència dels resultats de mesura obtinguts de la pressió atmosfèrica.
Més tard, aquest dispositiu també es va millorar. L'aigua que hi havia es va substituir per alcohol de vi. Així, el termobaròscop va començar a funcionar segons el principi d'expansió líquida quan la temperatura ambient canvia.
Termòmetre de Santorio
El 1626, un científic italià anomenat Santorio de la ciutat de Pàdua, que va exercir de professor a la universitat local, va crear la seva pròpia versió del termòmetre. Amb la seva ajuda, va ser possible mesurar la temperatura del cos humà. Tanmateix, el dispositiu no ha trobat aplicació pràctica,perquè era molt feixuc. El dispositiu tenia una mida tan impressionant que s'havia de treure al pati per prendre mesures.
Què era el termòmetre de Santorio? El dispositiu es va fabricar en forma de bola connectada a un tub oblong sinuós. A la superfície d'aquest últim contenia divisions de l'escala. L'extrem lliure del tub es va omplir amb una substància líquida que contenia un colorant. Quan el tub es va col·locar en una substància escalfada, l'entorn intern de color va assolir un o un altre valor a l'escala.
Invenció d'una escala de mesura única
La història de la creació de termòmetres inclou no només intents de desenvolupar un disseny de termòmetres efectiu, sinó també treballar en la creació d'una escala de mesura objectiva. Un dels experiments amb més èxit en aquesta àrea va ser l'èxit del físic alemany Gabriel Fahrenheit. Va ser ell qui l'any 1723 va decidir substituir l'alcohol del matràs dels termòmetres d'aquella època per mercuri.
L'escala científica es va basar en la presència de tres punts de referència:
- el primer corresponia a la temperatura de l'aigua zero;
- el segon punt de l'escala corresponia a 32 graus;
- tercer - igual al punt d'ebullició de l'aigua.
El físic, meteoròleg i astrònom suec Anders Celsius finalment va millorar l'escala del termòmetre. El 1742, durant els experiments, va decidir dividir l'escala del termòmetre en 100 intervals iguals. L'indicador superior corresponia a la temperatura de fusió del gel, i l'inferior corresponia al punt d'ebullició de l'aigua. L'escala Celsius s'utilitza als termòmetres fins avui.dia. No obstant això, avui s'instal·la en instruments de mesura cap per avall. Així, la xifra superior de 100o ara correspon al punt d'ebullició de l'aigua, i la inferior es pren com a 0o.
A mitjans del segle XIX, el físic anglès William Thomson, més conegut per un públic ampli com Lord Kelvin, va proposar la seva versió de l'escala de mesura. Va triar la temperatura com a punt de partida per a les mesures, que era igual a -273oС. És aquest indicador el que exclou qualsevol moviment de les molècules dels objectes físics. Tanmateix, els dispositius basats en aquesta escala només han trobat la seva aplicació a la comunitat científica.
Tipus i dispositius de termòmetres moderns
El tipus de termòmetre més senzill és un termòmetre de vidre normal, que ara està disponible a totes les llars. Tanmateix, aquests dispositius s'estan convertint gradualment en una cosa del passat. Ja que omplir el matràs del dispositiu amb mercuri tòxic no és una solució molt segura per a ús domèstic.
Actualment, els dispositius digitals s'estan utilitzant gradualment com a alternativa als termòmetres de mercuri. Aquest últim mesura la temperatura ambient mitjançant el sensor electrònic integrat.
Pel que fa als últims invents, són termòmetres infrarojos i tires tèrmiques d'un sol ús. Tanmateix, aquests dispositius encara no han trobat una aplicació àmplia.
En conclusió
Així vam descobrir qui va inventar el termòmetre, quins tipus d'aparellsd'aquesta categoria estan disponibles per als usuaris avui. Finalment, m'agradaria assenyalar que els dispositius per a aquest propòsit són de particular importància per a l'home modern. El termòmetre no només permet determinar ràpidament la temperatura corporal, sinó que també permet esbrinar la calor o el fred que fa fora. Un termòmetre instal·lat al forn ajuda a mantenir la temperatura òptima de cocció i un dispositiu similar a la nevera ajuda a controlar la qualitat de l'emmagatzematge dels aliments.
