A la natura, hi ha molts dispositius molt interessants que ajuden les criatures a viure. Es troben tant en animals com en plantes, fongs, bacteris i altres. És increïble com d'inventiu i únic és l'entorn natural! Només cal recordar la diversitat d'espècies de diversos éssers vius, ja que aquesta singularitat es fa evident.
Un d'aquests miracles de la vida salvatge és una interessant simbiosi entre representants de diferents regnes -arrel de bolets-, un fenomen que ajuda a sobreviure en condicions de ferotge competència pels nutrients. Què és una arrel de bolet o micorriza? Revelarem aquest concepte al llarg de l'article.
Bolets del regne: característiques generals
Per començar, en general hauríeu de recordar qui són i què són els bolets? En biologia hi ha una secció especial, una disciplina separada, la finalitat de la qual és l'estudi d'aquests organismes. Es diu micologia. Segons les últimes dades, avui es coneixen més de cent mil tipus diferents de fongs, tant unicel·lulars compluricel·lular.
La xifra és considerable, sobretot perquè aquest regne de la vida salvatge s'està desenvolupant intensament i progressant numèricament. Les formes paràsites i saprofites assoleixen una diversitat especial.
Els bolets ocupen una posició especial en el sistema del món orgànic a causa de la presència d'una sèrie de trets característics en l'estructura i l'estil de vida. Per tant, tots estan units en un regne separat.
Característiques distintives dels bolets
Quines són aquestes funcions? Es tracta de la semblança de representants tant amb plantes com amb animals. Durant molt de temps, això va desconcertar els científics. Després de tot, les criatures són úniques i incomprensibles, ja que combinen els signes d'organismes completament oposats.
Per tant, les característiques comunes que uneixen els bolets amb les plantes inclouen:
- la capacitat de sintetitzar fitohormones i vitamines dins del cos;
- creixement apical durant tota la vida;
- estil de vida vinculat (manca de mobilitat);
- presència d'una paret cel·lular forta;
- nutrició per absorció de substàncies.
No obstant això, hi ha signes que fan que els organismes considerats estiguin relacionats amb els animals:
- manera heterotròfica d'alimentació (és a dir, el consum de compostos orgànics preparats, la impossibilitat de la seva síntesi independent a l'interior del cos);
- presencia a la composició de la paret cel·lular de la quitina d'hidrats de carboni complexos, que consta de cobertes de crustacis, insectes i altres criatures animals.
La combinació d'aquests trets permetConsidereu els bolets com a criatures úniques dignes d'estar unides en un regne separat de la vida salvatge.
Pla general de l'estructura del fong
La característica principal de l'estructura dels organismes considerats són les hifes que formen el miceli i els cossos fructífers dels basidiomicets superiors. Són fils prims, blancs o translúcids, que consisteixen en cèl·lules separades per septes. Les hifes es ramifiquen fortament, s'entrellacen, creixen juntes i formen una gran xarxa subterrània: el miceli. A l'exterior, també formen un cos fructífer als bolets superiors: una tija i un barret.
En tots els altres representants, les hifes només serveixen per formar miceli. Aquest últim és necessari per a l'absorció de nutrients, la reproducció vegetativa, la formació d'espores i el procés sexual.
És el miceli del fong que intervé en la formació de l'arrel del fong. Per tant, què és la micorriza, queda clar si saps com es representa el propi organisme. Aquesta és una combinació de la part subterrània dels bolets amb les arrels de les plantes superiors. Una mena de cooperació mútuament beneficiosa que ajuda ambdues criatures a sobreviure.
Així, les hifes del fong formen un miceli, s'entrellaça amb les arrels i es forma la micorriza, o arrel del fong. Aquesta és la característica principal de l'estructura i l'estil de vida d'una part significativa dels representants del regne en qüestió.
Què és la micorriza en biologia: definició
Si considerem aquest fenomen únic des d'un punt de vista científic, només podem meravellar-nos una vegada més de l'enginyéssers vius en adaptació a la supervivència. Per donar un concepte més acurat de què és la micorriza en biologia, podeu utilitzar la definició. Es tracta d'una relació simbiòtica entre fongs i plantes, que es duu a terme mitjançant l'estreta entrellaçada del miceli i les arrels a l'entorn subterrani.
El terme "micorriza" va ser proposat el 1885 pel científic Frank. L'existència d'aquest fenomen es va conèixer quatre anys abans. Què és la micorriza fúngica, explicada el 1881 pel científic rus F. I. Kamensky. Va ser ell qui primer va estudiar i va descriure l'arrel del bolet.
Pràcticament totes les plantes superiors entren en una relació semblant amb els bolets, no només amb els que estem acostumats a veure i recollir al bosc, sinó també amb els més petits, fins i tot sota terra. Aquesta simbiosi va resultar tan exitosa i beneficiosa per a ambdues parts que l'absència de micorizes a la planta es considera una excepció a la natura.
Quines classes de fongs són capaços del fenomen considerat?
- Basidiomicets (himenomicets, gasteromicets).
- Ascomicets (la majoria de les espècies).
- Zigomicets (algunes espècies).
Quines plantes poden entrar en simbiosi amb el miceli del fong?
- Pràcticament tots els representants perennes que pertanyen a una varietat de formes de vida (herbes, arbustos, arbres).
- Anuals molt rars.
Els representants que viuen a la superfície de l'aigua i en el seu gruix no formen gens una arrel de bolet.
Classificació
Vam esbrinar quèmicoriza, se li va donar la definició. Ara mirem quins tipus d'arrel de bolets són, perquè resulta que no tot és tan senzill. Hi ha una classificació que reflecteix les variants d'aquesta simbiosi.
Hi ha tres tipus principals de micorizes:
- endotròfic ("endo" - dins);
- ectotròfic ("ecto" - fora);
- mixt o endectotròfic.
Fem una ullada més de prop a cada tipus especificat.
Micorriza endotròfica
Què és la micorriza endotròfica? Aquesta és una interacció entre el fong i l'arrel de la planta, en la qual el miceli no es troba a l'exterior, sinó que s'absorbeix completament a l'interior. Les hifes penetren sota les cèl·lules tegumentàries i es desenvolupen a l'interior de les arrels, xuclant els sucs de la planta. Al mateix temps, part del miceli es dissol i es destina als aliments.
Una característica interessant és que els fongs endofítics s'hereten com a espores a la mateixa espècie vegetal. És a dir, les espores penetren al pol·len, des d'allà entren a la llavor i el nou organisme vegetal des del naixement té el seu propi fong endòfit.
La presència de miceli dins de l'arrel no afecta el seu desenvolupament normal, ramificació, etc. El fong passa desapercebut des de l'exterior.
Micorriz exòtrofa
A la pregunta de què és la micorriza exòtrofa, la resposta és òbvia. És lògic concloure que es tracta d'una formació visible des de l'exterior. Realment ho és. Els bolets-ectòfits tenen un miceli ben desenvolupat, potent i ramificat. gifsembolcalla tan densament les arrels de la planta que s'obté una mena de coberta. Al mateix temps, els pèls de l'arrel desapareixen com a innecessaris.
Les cadenes individuals d'hifes poden penetrar sota els teixits tegumentaris de la planta, però no entren a les cèl·lules. Aquest tipus d'arrel de fongs es forma més sovint entre arbres i fongs agàrics. És per això que la gent troba moltes espècies comestibles en famílies senceres a l'ombra de la copa d'un arbre.
Micorriza mixta
Què és la micorriza mixta? Es tracta d'una mena de simbiosi d'endo- i ecto-fongs amb arrels de plantes alhora. El tipus de fong més comú. Un altre nom és endoectomicorriza.
Òbviament, l'essència d'aquest fenomen rau en la penetració simultània de les hifes a les cèl·lules de l'arrel i, al mateix temps, la formació d'una densa beina a partir d'elles a l'exterior. Molt sovint, aquesta simbiosi s'observa entre els bolets de l'agàric de la tapa i diversos arbres. Exemple: boletus, boletus, agàric de mosca, bolet blanc i altres.
Moltes espècies no poden existir sense micorizes, per tant, encara no s'han trobat mètodes per al seu cultiu artificial.
La importància de les micorizes en la vida d'un fong
Ara sabem què és la micorriza. I el seu significat tampoc ha de romandre en secret. Òbviament, el paper principal és l'intercanvi de nutrients entre dos organismes diferents.
Què obtenen les plantes com a resultat d'aquesta simbiosi?
- L'àrea de la superfície d'aspiració augmenta a causa de múltiples branques de les hifes.
- El bolet proporciona aigua i minerals.
- La planta rep hormones, vitamines.
- El fong converteix molts compostos en una forma que pugui ser absorbida per les plantes (per exemple, sals de potassi, calci, sodi, fòsfor, etc.).
Què obté un bolet d'una planta?
- Compostos orgànics, principalment de naturalesa carbohidrat.
- Aminoàcids.
- Algunes fitohormones i substàncies de creixement.
Per tant, la micorriza és una cooperació totalment beneficiosa per a mútues, sovint vital per a ambdues parts.
