En els nostres temps és impossible viure sense mesures. Mesura longitud, volum, pes i temperatura. Hi ha diverses unitats de mesura per a totes les mesures, però n'hi hageneralment reconegudes. S'utilitzen gairebé a tot el món. Per mesurar la temperatura en el Sistema Internacional d'Unitats s'utilitzen els graus Celsius, com a més convenient. Només els EUA i el Regne Unit encara fan servir l'escala Fahrenheit menys precisa.
Historial de mesures de temperatura
El concepte de temperatura és conegut per la gent des de l'antiguitat. Podien determinar que un objecte era més fred o més càlid que un altre. Però la necessitat de mesures precises no va sorgir fins al moment en què va aparèixer la producció. La metal·lúrgia, les màquines de vapor no podrien funcionar sense una determinació precisa del grau d'escalfament dels objectes. Per tant, els científics van començar a treballar en la creació de mètodes per mesurar la temperatura.
El primer sistema conegut va ser l'escala Fahrenheit. El físic alemany Gabriele Fahrenheit el 1724 va proposar fer 0 graus.temperatura de fusió d'una barreja de gel i sal. A la nostra escala habitual, això és aproximadament -21o. Per 100 aproximadament, el científic va proposar acceptar la temperatura normal del cos humà. Aquest sistema va resultar no ser del tot precís, però encara s'utilitza als EUA, perquè mai no aconsegueixen gelades superiors a 21 graus.
Quines altres escales de temperatura existeixen
El segle XVII-XVIII és l'època del desenvolupament de la ciència i la tecnologia. Molts científics han intentat crear la seva pròpia escala de temperatura. A finals del segle XVIII, ja n'hi havia uns 20. Però només se'n feien servir uns quants.
escala de Reaumur
El físic francès Rene Antoine Ferchot de Réaumur va suggerir utilitzar alcohol als termòmetres. El 1730, va prendre 0o, el punt de congelació de l'aigua, com a punt de partida. Però va prendre el punt d'ebullició com 80o. Després de tot, quan la temperatura canvia en 1o , la solució alcohòlica que va utilitzar al termòmetre va canviar en 1 ml. Eraincòmode, tot i que aquesta escala va existir durant molt de temps a França i Rússia.
Escala Celsius
Va ser proposat l'any 1742 pel científic suec Anders Celsius. L'escala de temperatura es va dividir en 100oentre el punt de congelació i el punt d'ebullició de l'aigua. Celsius segueix sent la unitat de temperatura més utilitzada del món.
Escala Kelvin
Al segle XIX, amb el desenvolupament de la termodinàmica, va ser necessari crear una escala convenient per als càlculs que ens permetés relacionar la pressió, el volum i la temperatura del vapor. El físic anglès Thompson, que va rebre el nom de LordKelvin, va proposar considerar el zero absolut com a punt de referència. Per mesurar es va utilitzar Celsius i les dues escales encara existeixen juntes.
Com es va crear l'escala Celsius
Primer, el científic va proposar per a 0o calcular el punt d'ebullició de l'aigua i el punt de congelació, per a 100o. Fins ara, utilitzem els graus centígrads per mesurar la temperatura, encara que la idea en si mateixa pertanyia a Carlo Renaldini. Va ser ell qui va suggerir utilitzar els punts d'ebullició i congelació de l'aigua l'any 1694.
El primer termòmetre basat en les idees de Celsius va ser utilitzat per Carl Linnaeus l'any 1744 per observar les plantes. Va ser creat per Daniel Ekström, i el científic Martin Strömer va fer una gran contribució per portar l'escala a la seva forma moderna. Va ser el seu termòmetre per primera vegada que 0 graus centígrads mostraven el punt de congelació de l'aigua i 100o - el seu punt d'ebullició.
Aquest sistema va resultar molt convenient i va començar a estendre's per tot el món. És cert que al principi es deia "escala d'Ekström" o "escala de Stremer". I només l'any 1948 va ser reconegut oficialment, va rebre el nom de Celsius i va ser acceptat a tot el món.
Aplicació de l'escala Celsius
Ara gairebé tots els països utilitzen aquest sistema de mesura de temperatura en particular. Després de tot, el punt de congelació de l'aigua és el mateix a tots els racons del globus i no depèn de la pressió. I l'aigua és la substància més comuna a la Terra. Així que ara tots els nens coneixen el signe Celsius.
