Els nutrients entren a l'entorn intern de les cèl·lules gràcies al transport actiu, en el qual intervenen enzims especials. En aquest cas, es produeixen dos processos: la pinocitosi i la fagocitosi.
Característiques generals del procés
La pinocitosi és una forma universal d'alimentació, que és característica de les cèl·lules vegetals i animals. La seva essència rau en l'entrada de nutrients a la cèl·lula en forma dissolta. La fagocitosi és un procés similar, però consumeix partícules sòlides.
Se sap que la pinocitosi és un estímul important per a la formació de lisosomes, i la fagocitosi és important quan les cèl·lules estan infectades amb virus. Aquests dos processos tenen molt en comú, de manera que sovint es combinen sota el nom general - citosi o endocitosi, encara que la pinocitosi és més freqüent. Si les substàncies, per contra, s'eliminen de la cèl·lula, llavors parlen d'exocitosi.
Per resumir, podem dir que la pinocitosi és el procés d'absorció de gotes de líquid per part de la cèl·lula.
Funcions del procés
S'ha de dir de seguida que la citosi depèn de la temperatura i no pot tenir lloc a 2 °C, així com sota l'acció d'inhibidors metabòlics, per exemple, el fluorur de sodi.
A la pinocitosi es formen excreixes del citoplasma- pseudopodis, que es fusionen entre si i embolcallen gotes líquides. En aquest cas, es formen vesícules, que es separen de la membrana cel·lular i comencen a migrar pel citoplasma, convertint-se en vacúols anomenats pinosomes.
Cal tenir en compte que la pinocitosi també és el resultat del contacte cel·lular amb una suspensió de virus. En aquest cas, les vesícules formades contenen vibrios. És aquí on de vegades es sotmeten a l'etapa de "despullar-se". Quan es capturen grans molècules de fàrmacs individuals, també es produeix la invaginació i la formació d'una bombolla-vacúol, però, aquest mecanisme de transport de fàrmacs no té una importància decisiva. Una major influència en l'absorció dels agents farmacològics és la seva forma, el grau de trituració, així com la presència de mal alties concomitants del sistema digestiu: gastritis, colitis o, per exemple, úlcera pèptica.
Reabsorció de proteïnes als túbuls renals
La pinocitosi és un mecanisme actiu de reabsorció de proteïnes a les nefrones renals proximals. Durant això, la proteïna s'uneix a la vora del pinzell. En aquest punt, la membrana s'invagina i es forma una vesícula que conté una molècula de proteïna. Quan la proteïna es troba dins d'aquesta vesícula, comença a descompondre's en aminoàcids, que posteriorment entren al líquid intercel·lular a través de la membrana basolateral. Com que aquest transport requereix energia, s'anomena actiu.
Val la pena destacar que hi ha un concepte de transport màxim de substàncies que es reabsorbeixen activament. Aquest procésassociat a la càrrega màxima dels sistemes de transport. Es produeix quan la quantitat de compostos que han entrat al lumen dels túbuls renals supera les capacitats dels enzims i proteïnes de transport implicades en la transferència.
Com a exemple, també es pot citar una violació de la reabsorció de glucosa, que s'observa al túbul contornejat proximal. Si el contingut d'aquesta substància supera la funcionalitat dels ronyons, comença a excretar-se a l'orina (normalment, no es detecta glucosa).
Significat de la pinocitosi
Aquest procés té lloc als túbuls renals i a l'epiteli intestinal. És responsable de l'absorció i la reabsorció de molts compostos (incloses proteïnes i greixos) necessaris per al funcionament normal del cos.
A més, la pinocitosi es produeix durant el metabolisme a través de la paret capil·lar. Per tant, les molècules grans que no poden penetrar pels porus dels petits vasos sanguinis es transfereixen per pinocitosi. En aquest cas, la membrana de la cèl·lula capil·lar s'invagina, com a conseqüència de la qual cosa es forma un vacúol que envolta la molècula. Al costat oposat de la cèl·lula, comença el procés oposat: emiocitosi.
També cal esmentar que la pinocitosi és un component important del transport actiu i la deposició iònica. És ell qui és el mecanisme principal per a la penetració de substàncies macromoleculars al medi intern de les cèl·lules. També és la principal manera en què els virus animals o vegetals entren a les cèl·lules hostes.