Especialitat "Tecnologia de producció i transformació de productes agrícoles": on estudiar, a qui treballar

Taula de continguts:

Especialitat "Tecnologia de producció i transformació de productes agrícoles": on estudiar, a qui treballar
Especialitat "Tecnologia de producció i transformació de productes agrícoles": on estudiar, a qui treballar
Anonim

L'article de revisió tractarà l'especialització anomenada "Tecnologia de producció i processament de productes agrícoles". Què estudien exactament els estudiants, quines habilitats i coneixements adquireixen, on poden anar a treballar i on estudien?

Proves d'accés i condicions d'admissió

Per entrar a una universitat, hauràs d'aprovar uns exàmens. Les principals assignatures d'admissió són:

  • idioma rus.
  • Química o matemàtiques.
  • Biologia.

Abans d'entrar a l'institut, val la pena aclarir les proves d'accés, ja que les assignatures per a les quals es fan les proves poden ser diferents en cada universitat.

tecnologia de producció i processament de productes agrícoles
tecnologia de producció i processament de productes agrícoles

El sol·licitant ha de tenir els documents que confirmin l'ensenyament professional secundari (complet) o secundari de l'estàndard estatal.

Llocs pressupostaris

No es proporcionen places pressupostàriesa totes les universitats. Quan hi ha l'oportunitat de rebre educació gratuïta, hi ha un límit de places.

Hi ha 180 places pressupostàries a la Universitat Agrària de l'Estat de Don i només 2 places a la sucursal de Khakass de la Universitat Agrària de Krasnoyarsk amb suport estatal.

Per obtenir una plaça finançada per l'estat a l'especialitat "Tecnologia de producció i transformació de productes agrícoles", cal que aprovis les proves d'accés.

Gairebé tots els instituts ofereixen una plaça en un alberg.

Quina és l'especialitat

A partir del fet que la població mundial augmenta, i tothom necessita aliments per a la vida, es pot concloure que els especialistes en un camp com la "Tecnologia de producció i processament de productes agrícoles" són molt rellevants.

Gràcies als coneixements adquirits en aquesta especialització, es podrà millorar la qualitat dels productes. L' alta qualitat és molt valorada al mercat, cosa que hauria d'estimular la creació de productes de primera classe.

institut agrícola
institut agrícola

Després de graduar-se a l'Institut Agrícola, el graduat entendrerà qüestions relacionades amb la idoneïtat del sòl per sembrar-hi llavors i cultivar-les, organitzar adequadament l'emmagatzematge, producció i transformació de matèries primeres i productes agrícoles (ramada i producció de cultius).

bioquímica dels productes agrícoles
bioquímica dels productes agrícoles

Els graduats podran dedicar-se a activitats científiques o anar a treballar aorganització pública o privada.

On cal sol·licitar

Hi ha més de 60 instituts agrícoles a Rússia. Aquesta especialització s'ofereix a totes les universitats.

El primer lloc del rànquing l'ocupa la Universitat Agrària d'Orenburg amb el suport de l'estat, el segon, per una institució de Moscou, la Universitat Agrària Estatal Russa de l'Acadèmia Agrària de Moscou. Timiryazev i la tercera Universitat Agrària de Kuban.

L'elecció de les institucions educatives on es pot obtenir l'especialitat "Tecnologia de producció i processament de productes agrícoles" és àmplia. Títol acadèmic adquirit - batxillerat. Els visitants de lluny poden reservar plaça en un alberg i rebre coneixements amb calma. És cert que, per començar, val la pena aclarir si n'hi ha disponibles.

Període d'entrenament

El període d'estudis a partir del grau 11 varia de 4 a 5 anys segons la forma d'estudis (per correspondència, a temps parcial i a temps complet).

Algunes universitats ofereixen formació a distància.

Després de la graduació, l'estudiant defensa la seva tesi de grau i es presenta a l'examen estatal. L'últim, l'examen estatal, queda a criteri de la institució d'educació superior.

Disciplines principals

Matèries que són importants a l'hora d'aprendre:

  1. Genètica i reproducció dels animals de granja.
  2. Fisiologia vegetal.
  3. Bioquímica de productes agrícoles.
  4. Procediment de normalització i certificació de productes agrícoles.
  5. Morfologia i fisiologia de l'agriculturaanimals.
  6. Microbiologia.
  7. Radiologia de la zona agrícola.
  8. Agricultura amb els fonaments bàsics de la ciència del sòl i la química agrícola.
  9. Les principals direccions en la mecanització i automatització de processos tecnològics a l'agricultura.
  10. Producció de pinsos.
  11. Química.
  12. Enginyeria gènica i cel·lular.
  13. Nocions bàsiques de veterinaris i altres.
trimestre d'estudi sobre la base del grau 11
trimestre d'estudi sobre la base del grau 11

A més, mentre estudien a la universitat per a aquesta especialitat, els estudiants estudien economia del complex agroindustrial, dret i seguretat de la vida.

Pràctica

Estudiant a l'institut, un estudiant s'ha de fer pràctiques sense f alta. Els principals llocs de pràctica (educatius i industrials) poden ser:

  • Empreses.
  • Instituts de recerca.
  • Empreses.
  • Càtedres i laboratoris de la universitat.
tecnòleg de producció agrícola
tecnòleg de producció agrícola

Es permet una etapa (secció) de pràctica educativa per a l'obtenció de l'especialitat "Tecnologia de producció i transformació de productes agrícoles" per al disseny de recerca de l'estudiant.

Coneixements i habilitats adquirides

Un cop finalitzada la universitat, el graduat es convertirà en una mà d'obra qualificada amb els coneixements i les habilitats que són necessaris i molt demandats en el mercat laboral del món modern. Estarà disposat a dur a terme no només activitats de producció i tecnològiques, sinó també analítiques, investigació de productes bàsics, investigació iorganitzatiu i directiu.

Habilitats adquirides durant l'entrenament:

  • La capacitat d'implementar tecnologies al món de la microbiologia per crear fertilitzants, també calcular la dosi necessària de fertilitzants per a una planta concreta.
  • Ús sostenible d'equips agrícoles per processar matèries primeres.
  • Atenció veterinària i detecció de mal alties tant per a animals com per a plantes.
  • La capacitat d'avaluar a nivell genètic una varietat vegetal cultivada i una raça animal.
  • Realització d'activitats de màrqueting, desenvolupament d'un pla d'empresa per a la transformació i producció de productes agrícoles.
  • Feu anàlisis de laboratori de mostres.
  • Gestió de personal.
  • Ha de tenir coneixements relacionats amb la producció i processament de productes, l'origen de plantes i animals - per navegar per les lleis, decrets i materials reguladors.
  • Tenir coneixements sobre els principis i mètodes efectius d'organització, gestió i planificació de la producció i transformació de productes agrícoles (producció ramadera i conreu).
  • Tenir coneixements i poder-los utilitzar, per calcular la possible eficiència de producció, transformació i venda de matèries primeres vegetals i animals.
  • Aplica GOST quan facis la teva feina a la indústria agrícola.
  • La capacitat de fer un processament estadístic dels resultats.

I aquesta no és encara una llista completa de les competències que s'adquireixen amb el domini de l'especialitat Tecnologia de producció iprocessament de productes agrícoles.”

Morfologia i fisiologia dels animals de granja
Morfologia i fisiologia dels animals de granja

Qui pot anar a treballar

En familiaritzar-se amb algunes de les habilitats adquirides, podeu suposar que l'elecció de professions és força àmplia. Per exemple, podeu enumerar diverses posicions per a les quals serà possible trobar feina:

  • Tecnòleg de producció agrícola.
  • Marketer.
  • Assistent de laboratori.
  • Taxador.
  • Gestor de productes bàsics.
  • Diagnòstic
  • Barista.
  • Contratador.
  • Capatre.
  • Posició de lideratge.

Hi ha l'oportunitat de trobar feina en altres especialitats: en empreses de fabricació de productes vegetals o animals. El personal qualificat pot trobar feina a fleques, lleteries, plantes de processament de carn, diversos laboratoris, organitzar de manera independent una granja i establir la producció d'aliments, també organitzar l'emmagatzematge i venda de mercaderies en una xarxa de distribució i amb un cicle de producció complet.

Gràcies als coneixements adquirits durant la formació en l'especialitat (estàndard estatal numerat 35.03.07), un graduat pot obrir una producció privada de productes agrícoles o anar a treballar per a una empresa estatal o privada.

llocs de pràctica
llocs de pràctica

Aquesta professió és rellevant i demanada no només a Rússia, sinó també a l'estranger.

El creixement professional és possible en aquesta professió. Un especialista sense experiència a Moscou rep una mitjana de 25.000 a 35.000 rubles, mentre queaugmenta la demanda d'un professional amb experiència i, naturalment, augmenta el sou.

Després de la graduació, els estudiants prometedors reben una feina en una empresa amb la qual hi ha un acord amb aquesta institució educativa, o hi ha l'oportunitat de trobar feina a la mateixa universitat.

He de continuar estudiant

Per a un coneixement més aprofundit d'aquesta especialització, pots continuar els teus estudis després d'obtenir el títol de grau. Després de millorar els coneixements en l'àmbit de les tecnologies d'emmagatzematge i la producció de productes agrícoles a la magistratura, que trigarà 2 anys, es podrà trobar una feina escollida: a la indústria de la jardineria, al departament de protecció del medi ambient, a la planta. servei de protecció, o per dedicar-se a la ciència.

Si escolliu aquest últim, després de graduar-vos del màster, podeu anar més enllà: matricular-vos en estudis de postgrau i doctorat.

Depenent de la institució educativa, mentre es continua la formació a la magistratura, la pràctica pot tenir lloc tant a les empreses nacionals de producció de productes agrícoles com a les estrangeres.

Conclusió

Tothom sap que Rússia és un país amb un gran potencial en el camp de la producció i cultiu de productes agrícoles. Àmplis territoris que són lliures i esperen ser utilitzats en benefici de la humanitat. Les granges, diverses empreses d'emmagatzematge i processament de matèries primeres alimentàries necessiten personal qualificat per augmentar la productivitat i millorar el procés tecnològic.

Gràcies als coneixements adquirits en la matèriatecnologies dels productes agrícoles, l'ús correcte d'eines modernes d' alta tecnologia i la capacitat d'identificar defectes, inexactituds i altres defectes, podeu millorar significativament la qualitat del producte, augmentar els rendiments i utilitzar racionalment les habilitats perquè només entrin al mercat matèries primeres d' alta qualitat..

Recomanat: