D'una banda, seguir les normes d'alimentació i alimentació no és una tasca tan difícil. Tanmateix, el més probable és que no molta gent pugui presumir de la seva implementació. A primera vista, hi ha moltes bones raons per això. En primer lloc, l'eterna f alta de temps. Normalment no hi ha temps per pensar-hi. En segon lloc, molts creuen que no és això l'important per a la salut, sinó una visita a un gimnàs o unes vacances anuals en un sanatori. Però ho és?
Redueix l'efecte dels tractaments de benestar
De fet, això no és així. Malgrat la senzillesa de les regles bàsiques d'alimentació, el seu incompliment redueix molt l'efecte positiu que pot donar tot tipus de procediments de benestar. Per què això? Què diuen els experts? Per què és important seguir les normes d'alimentació? Vegem aquest problema amb detall.
Abans de passar a prendre mesures pràctiques per optimitzar els vostres hàbits alimentaris,Hi ha dues regles importants per recordar. Si no les compleixes, hi ha l'oportunitat de complicar-te la vida de manera significativa.
Dues regles importants
Són els següents:
- En primer lloc, cal abstraure's dels mals hàbits i començar a fer el correcte no immediatament, sinó gradualment.
- En segon lloc, malgrat que l'alimentació sempre ha interessat a la gent, i encara més avui l'ocupen, a dia d'avui les normes d'alimentació que serien aptes per a totes les ocasions i aptes per a tothom encara no desenvolupades. I, molt probablement, mai n'hi haurà.
En aquest sentit, a l'inici del procés d'assimilació de nous hàbits i normes d'alimentació, condicions favorables a la digestió, cal armar-se de sentit comú. I també hauríeu de centrar-vos en el vostre propi benestar i els coneixements bàsics existents sobre la fisiologia del cos humà.
Tres preguntes bàsiques
Per entendre millor quines són les regles d'alimentació, has de respondre tres preguntes bàsiques. Es poden formular de la següent manera:
- Quan he de menjar exactament o quantes vegades al dia he de seure a taula?
- Quina és la quantitat òptima d'aliment per menjar alhora?
- Com menjar?
Mirem les respostes a aquestes preguntes.
Quan sovint m'he de seure a taula?
Sorprenentment, en aquesta pregunta aparentment senzillaEls experts no estan d'acord. Alguns d'ells afirmen que tota la quantitat diària d'aliment s'ha de consumir en tres àpats, que són esmorzar-dinar-sopar.
Una altra part recomana reduir el volum dels mètodes anteriors, però al mateix temps “diluir-los amb aperitius, que haurien de ser dos o tres. Tanmateix, tots dos enfocaments tenen avantatges i desavantatges. Què són?
Pros i contres dels diferents enfocaments
Pel que fa als tradicionals tres àpats al dia, s'adapta millor al ritme de vida modern, quan esmorzen i sopen a casa, i sopan a la feina. Un altre avantatge és que les llargues pauses entre àpats permeten que el cos absorbeixi completament els aliments que es mengen.
El principal avantatge de la nutrició fraccionada és que una quantitat menor d'aliments entra al cos alhora, la qual cosa alleuja la càrrega del sistema digestiu i la seva assimilació es produeix de manera fàcil. El desavantatge d'aquesta opció és la dificultat d'observar aquest règim amb una agenda ocupada inherent a una persona moderna; és bastant problemàtic introduir-hi cinc o sis àpats al dia. Sovint, es s alten alguns trucs i la gent no sempre té temps per preparar els productes necessaris per portar-los amb ells.
Parlant de les normes de menjar, no hem d'oblidar-nos de l'hora. En aquesta ocasió, hi ha les següents directrius:
- l'esmorzar hauria de ser entre les 6 i les 8 en punt;
- dinar - entre 12 i 14;
- sopar - 18-20.
Si algú decideix fer-hoaperitius, haurien d'estar en algun lloc intermedi entre els intervals anteriors.
Quant menjar alhora?
Cal tenir en compte que les regles per menjar una resposta inequívoca a aquesta pregunta no proporcionen, però hi ha opcions:
- Fins i tot Anton Pavlovich Txékhov, que, com sabeu, era un metge en exercici, va aconsellar aixecar-se de la taula fins i tot abans que una persona estigués plena, és a dir, experimentar una lleugera sensació de gana. Això es deu al fet que el senyal de sacietat entra al cervell uns vint minuts després de deixar de menjar. No obstant això, aquí cal tenir en compte el moment en què els aliments s'han de mastegar lentament, ja que qui s'empassa peces grans tindrà gana fins i tot amb l'estómac ple. I aquest "mètode" no aportarà cap benefici.
- Alguna vegada cal menjar un volum que cabe en dos palmells, si s'ajunten. Aquest mètode ens va ser conegut pels ioguis indis. Tot i que sembla una mica simplificat, encara és possible centrar-s'hi controlant la nutrició. I també podeu adoptar la regla d'un got amb àpats fraccionats.
- Una altra manera de posar ordre a la vostra dieta pot ser la següent. Una quarta part de la ració diària es menja per esmorzar, la meitat per dinar i la quarta part restant per sopar.
Com podeu veure, hi ha diverses regles pel que fa a la quantitat d'aliments que cal prendre diàriament. Per tant, val la pena experimentar i triar el que més us convingui.
Com menjar?
Quan s'observen les normes d'alimentació, és important saber no només quan i quant menjar, sinó també com fer-ho. Aquests són alguns hàbits a desenvolupar en aquest sentit:
- Els experts recomanen fer un exercici de 15 minuts abans de l'esmorzar. Això estimularà la gana i activarà el tracte digestiu.
- Mitja hora abans de cada àpat cal beure un got d'aigua, preferiblement tèbia. Això serveix per normalitzar la gana i deslletar-se del mal hàbit de beure'n després dels àpats.
- És bo desenvolupar aquest hàbit: seure a taula, distreure't de tots els pensaments estranys durant un minut, centrant-se únicament en el menjar. Així, el cos està millor preparat per digerir els aliments. És costum que els creients llegeixin una pregària abans de menjar, i a l'Índia - mantres. Per tant, aquest hàbit té arrels des de l'antiguitat.
- No cal aixecar-se de la taula immediatament després de dinar i començar a estar actiu. Hauries de seure una estona en silenci.
- No és desitjable menjar aliments molt freds o, per contra, calents. Això s'aplica totalment a l'aigua i a les begudes.
- L'aparell digestiu funciona molt pitjor si t'asseus a taula en estat deprimit o, per contra, excitat. Primer has de calmar-te una mica.
- Ioguis indis recomanen beure aliments sòlids i menjar líquids. Això vol dir que el primer s'ha de mastegar fins que es torna gairebé líquid, i el segon no s'ha d'empassar immediatament, sinó que s'han de fer diversos moviments semblants a la mastega. Aquest hàbit facilitarà el treball de l'aparell digestiu i servirà per prevenir moltes mal alties.
Així, les regles per menjar no són complicades i tothom pot seguir-les si ho desitja.
