És difícil conèixer una persona així que no s'hagi trobat amb llenya cremant a la seva vida. Molta gent almenys una vegada va fer excursions que no estan completes sense fer foc. Alguns tenen experiència en fogons de casa i bany. La majoria de les persones almenys una vegada a la vida van intentar cremar llenya amb un dispositiu especial o una lupa.
Però poca gent s'ha preguntat a quina temperatura pot encendre la fusta. Hi ha alguna diferència entre la temperatura d'ignició de diferents espècies d'arbres? El lector té una gran oportunitat per aprofundir en aquests problemes i obtenir molta informació útil.
Com va dominar l'home el foc?
El foc era conegut per la gent que vivia a l'edat de pedra. La gent no sempre ha estat capaç de fer foc pel seu compte. El primer coneixement d'una persona amb el procésla combustió, segons els científics, es va produir empíricament. El foc, extret d'un incendi forestal o guanyat d'una tribu veïna, era guardat com el més preuat que tenia la gent.
Amb el temps, la gent es va adonar que alguns materials tenen les propietats més combustibles. Per exemple, l'herba seca o la molsa es poden encendre amb només unes quantes espurnes.
Després de molts anys, de nou empíricament, la gent va aprendre a extreure foc amb mitjans improvisats. Els historiadors anomenen el primer "encenedor" d'una persona com a espurna i sílex, que, quan es colpejaven, donaven espurnes. Més tard, la humanitat va aprendre a extreure foc amb l'ajuda d'una branca col·locada en un rebaix especial de la fusta. La temperatura d'ignició de l'arbre s'aconseguia mitjançant la rotació intensiva de l'extrem de la branca a l'enfonsament. Moltes comunitats ortodoxes continuen utilitzant aquests mètodes avui dia.
Molt més tard, el 1805, el químic francès Jean Chancel va inventar els primers llumins. L'invent ha rebut una distribució enorme i una persona ja podria extreure foc amb confiança si cal.
El desenvolupament del procés de combustió es considera el principal factor que va donar impuls al desenvolupament de la civilització. A més, la combustió continuarà sent un factor d'aquest tipus en un futur proper.
Quin és el procés de combustió?
La combustió és un procés al gir de la física i la química, que consisteix en la transformació d'una substància en un producte residual. Al mateix temps, s'allibera energia tèrmica en grans quantitats. El procés de combustió és habitualmentacompanyat de l'emissió de llum, que s'anomena flama. A més, durant la combustió, s'allibera diòxid de carboni: CO2, un excés del qual en una habitació sense ventilació pot provocar mals de cap, asfixia i fins i tot la mort.
Per al curs normal del procés, s'han de complir una sèrie de condicions obligatòries.
En primer lloc, la combustió només és possible en presència d'aire. Al buit, l'encesa és impossible.
En segon lloc, si la zona on es produeix la combustió no s'escalfa a la temperatura d'ignició del material, el procés de combustió s'aturarà. Per exemple, la flama s'apagarà si es llença immediatament un tronc gran a un forn acabat de cuinar, sense deixar que s'escalfi sobre llenya petita.
En tercer lloc, si els subjectes de la combustió estan humits i emeten vapors líquids i la velocitat de combustió encara és baixa, el procés també s'aturarà.
A quina temperatura s'encén la fusta?
Piròlisi: el procés de descomposició de la fusta a alta temperatura en CO2 i residus de combustió: té lloc en tres fases.
La temperatura inicial funciona a 160-260 graus. Comencen a produir-se canvis irreversibles a l'arbre, que acaben en foc. La temperatura d'ignició de la fusta oscil·la entre 200 i 250 graus.
La segona fase de la piròlisi és de 270-430 graus. Comença la descomposició de la fusta sota la influència de les altes temperatures.
La tercera fase és típica per a un foc diluït, una estufa fosa. La temperatura d'ignició de la fusta en Celsius a la tercera fase és de 440-610 graus. En aquestes condicions, s'il·luminaràla fusta està en gairebé qualsevol estat i deixarà carbó vegetal.
Diferents tipus de fusta tenen temperatures d'ignició diferents. La temperatura d'ignició del pi -un arbre que no és el més combustible- és de 250 graus. El roure s'encén a 235 graus.
Quina llenya crema millor i quina pitjor?
La llenya seca crema millor. La fusta saturada d'humitat també es crema, però es necessita una temperatura elevada i un temps per eliminar i evaporar la humitat. Aquest procés sol anar acompanyat d'un xiulet característic. No molta gent sap que quan es crema la fusta crua, s'allibera àcid acètic. Aquest fet té un efecte extremadament negatiu en l'equip del forn i en l'eficiència global de la combustió. És molt recomanable utilitzar llenya seca, així com comprar llenya a la primavera perquè tingui temps d'assecar-se abans de l'arribada del fred.
Què determina l'eficiència de la combustió?
L'eficiència de la combustió és un indicador que ve determinat per l'energia tèrmica, que no "vola cap a la xemeneia", sinó que es transfereix al forn i l'escalfa. Aquest indicador està influenciat per diversos factors.
En primer lloc, aquesta és la integritat del disseny del forn. Esquerdes, esquerdes, excés de cendres, xemeneia bruta i altres problemes fan que la combustió sigui ineficient.
El segon factor important és la densitat de l'arbre. El roure, el freixe, la pera, el làrix i el bedoll tenen la densitat més alta. El més petit: avet, tremol, pi, til·ler. Com més gran sigui la densitat, més temps es cremarà la peça de fusta i, per tant, més temps alliberarà calor.
Recomanacions per encendre llenya
Les peces grans de fusta no ho fan immediataments'il·luminarà. Cal encendre el foc, començant per petites branques. Donaran carbons que proporcionaran la temperatura necessària per encendre la llenya carregada al forn en porcions més grans.
Els productes d'encesa, especialment a la barbacoa, no són recomanables, ja que emeten substàncies nocives per a les persones quan es cremen. Massa encenedor en una caixa de foc tancada pot provocar una explosió.
Es pot produir un incendi en un bany a una temperatura de l'aire elevada?
Teòricament és possible, però pràcticament impossible. Perquè comenci la combustió espontània de la fusta al bany, la temperatura de l'aire ha de ser d'uns 200 graus. Ni un sol bany és capaç d'això, i encara més, ni una sola persona.
El rècord d'estada a una sauna és d'un suec, que a una temperatura de 110 graus va poder aguantar 17 minuts. Per a la majoria de la gent, una temperatura de 90 graus és la màxima permesa. Amb aquest escalfament de l'aire, la càrrega sobre el cor augmenta bruscament i hi ha la possibilitat de desmaiar-se.
Encara es recomana no deixar un bany o sauna escalfats per sobre dels 100 graus durant molt de temps per motius de seguretat contra incendis. Tot i que la temperatura d'ignició de la fusta comença als 200 graus, no està de més anar amb compte.
Requisits de seguretat contra incendis per a la gestió del foc
No s'ha d'oblidar que quan es tracta d'un incendi, la clau d'una actuació reeixida és el compliment de les normes de seguretat contra incendis. Complir unes quantes condicions iprotegeix-te a tu mateix i als altres del foc.
1. La prohibició de fer foc al bosc durant el període estival es va introduir per una raó. A l'estiu, les possibilitats que el sòl del bosc s'encengui i es propagui ràpidament el foc són molt més altes que en altres èpoques de l'any.
2. Quan feu foc a la natura, assegureu-vos de cavar un petit foc, traient la capa superior de gespa amb una pala. En el futur, és desitjable tornar la gespa al seu lloc.
3. Per contenir el foc, es recomana envoltar el foc amb una tanca de pedra o maó.
4. Sempre ha d'haver un agent extintor a poca distància a peu: un extintor, sorra o un recipient amb aigua.
5. A l'hora d'apagar un foc, assegureu-vos que tots els carbons estiguin apagats perquè el foc no torni a esclatar. Per fer-ho, es recomana omplir la llar amb abundant aigua, ruixar-la amb terra per sobre o posar-la amb gespa.
6. No deixeu mai els nens sols amb una font de foc. Això pot tenir conseqüències desastroses.
7. Quan utilitzeu una estufa o una llar de foc, no emmagatzemeu objectes inflamables, ajudes a l'encesa a prop de la caixa de foc. S'aconsella fer un revestiment de terra al costat de la caixa de foc de material incombustible (xamina d'acer).
8. Cal mantenir el forn en bon estat: tancar tots els buits de manera oportuna, treure les cendres periòdicament.
9. La base del forn ha de ser de maó. No es recomana utilitzar bastides de fusta per a aquest propòsit. Això està ple de l'enfonsament de tota l'estructura.
10. La xemeneia de l'àtic ha d'estar aïlladamaterial no combustible, no emmagatzemeu materials inflamables a l'àtic.
11. És impossible tancar completament l'amortidor del forn sense assegurar-se que el procés de combustió al forn s'ha aturat. En cas contrari, podeu sufocar-vos per l'excés de diòxid de carboni.
