En el llenguatge dels joves actuals hi ha la paraula "stopudovo", que significa total precisió, confiança i màxim efecte. És a dir, "cent lliures" és la mesura més gran de volum, si les paraules tenen aquest pes? Quant costa un pud en general, ho sap algú que fa servir aquesta paraula?
Un cadell de sal per a dos
Aquesta és una mesura antiga del volum de productes a granel, igual a quaranta lliures, en quilograms és una mica més de setze, i més precisament, 16,38 kg segons els estàndards actuals. Es creu que el nom prové del llatí pondus, que significa "pes". Les lliures es mesuraven originàriament per a la mel, la farina i la sal com a productes més populars, però més tard aquesta mesura de volum es va estendre a tots els productes sòlids i pesats.
En l'actualitat, el terme "pes de la caca" només s'ha conservat entre els atletes de pes pesat, el pes clàssic de setze quilos s'anomena "pes de la caca".
Al mateix temps, un pud no es considerava el valor de pes més gran: es van recollir deu puds en una nova mesura a l'engròs: Berkovets, el nom del qual prové de l'illa de Bjork, amb la qual comerciaven antics comerciants. Això erael pes d'un barril normal ple de cera, que un treballador podia carregar a un vaixell. Gairebé 164 quilograms d'un sol cop! De fet, a Rússia cada segon era un heroi.
Mesures de pes
A més del pood i els Berkovets, també hi havia mesures russes més petites del volum de productes:
- La lliura, que també es deia hryvnia, constava de 32 lots o 96 rodets. Segons els nostres estàndards, això és gairebé 410 grams. Aquesta mesura de pes és una de les poques que ha resistit la prova del temps: a Amèrica i països d'Europa occidental encara s'utilitza com a principal. A Rússia, la hryvnia era alhora una mesura de pes i una unitat monetària, sent la més comuna entre els comerciants.
- El lot equival a tres bobines (12,8 grams) i era una mesura molt habitual: una unitat de volum a la cuina i a la farmàcia.
- Zolotnik (zlatnik) era originalment el nom d'una moneda d'or que pesava 4,26 grams en termes moderns, era utilitzat pels comerciants en lloc d'un pes a la balança, que pesava mercaderies quotidianes: sucre, te i sal. El 1899, la bobina es va classificar oficialment com a mesura de volum de pes.
- La proporció es considerava la mesura de pes més petita en l'antiguitat: el seu pes és d'uns 0,044 grams, era utilitzat pels farmacèutics. Noranta-sis accions formaven una bobina.
Mesurar el volum de líquids
El recipient de mesura principal per mesurar líquids era una galleda (12 litres), que, a partir del segle X, mesurava begudes alcohòliques (mel, hidromel, kvas, cervesa i puré), aigua per fer gransquantitats de menjar a les festes i una varietat de baies, després cereals, llet i petites fruites i verdures. La galleda es va dividir en components més petits, molt convenient per a l'ús domèstic i el comerç d'alcohol a les tavernes.
Eren les mesures del "vi" que incloïen més d'una dotzena d'articles, i encara hi havia una relació aritmètica estricta i múltiple de quatre: 1:2:4:8:16.
La galleda estava dividida en deu tasses, cent tasses o dues-centes bàscules. Al mateix temps, hi havia un valor de vint ampolles de vodka, que també era igual a una galleda (les caixes modernes de vodka també inclouen exactament vint ampolles, que significa una galleda), que, al seu torn, es dividia en la meitat i un quart (tres litres). Durant un temps, encara es va utilitzar "korchaga", que s'equipara a un cubell i mig (segons algunes fonts, un cubell i tres quarts).
La mesura de volum més gran es considerava un barril, que contenia quaranta galledes, s'utilitzava principalment per al comerç a l'engròs amb estrangers, ja que els estava prohibida la venda al detall de begudes alcohòliques. També hi havia barrils petits de cinc litres.
A més, a la vida quotidiana s'utilitzaven un gran nombre d'envasos de mesura "domèstics", que no eren permanents, sinó que s'utilitzaven força sovint: una caldera, un càntir, una vall, un mar i una caixa, una tina., una tina i una tina, un odre (aquest volum, probablement, provenia de països de l'est), encara s'utilitzaven activament mesures de productes lactis: una gerra, una gerra, un cub.
Tots aquests contenidors sovint tenien una mida lleugerament diferent, de manera que no tenien proporcions exactes.
Com es mesuraven els esperits
El moment àlgid de les "mesures del vi" va caure en l'època de Pere el Gran i va assolir grans dimensions: els establiments de copes i les tavernes oferien una àmplia selecció de begudes a l'aixeta:
- Un quart equival a tres litres, també anomenada ampolla gran de vidre amb un coll llarg.
- L'ampolla (també anomenada ampolla russa) contenia sis-cents mil·ligrams de líquid.
- La tassa era gran (segons els estàndards actuals) -1,23 litres - i contenia exactament deu tasses.
- Una tassa equival a 0, 123 litres i era un recipient corrent per als amants del "calent"; a la vida quotidiana hi havia un nom d'argot: Korets (ganxo).
- Una pila: es considerava una norma acceptable per a una única ingesta d'alcohol, el seu volum era exactament de cent grams.
- Shkalik: popularment s'anomenava "broqueta" i equival a mitja tassa: 60 grams.
- Damasc va passar dels alemanys i es va consolidar fermament, igual a una dècima de galleda o dues ampolles (1, 2 litres) i contenia deu tasses. A partir d'això, també es va demanar un mig domàs, igual a mitja ampolla.
- El quart era la mesura més petita del volum de líquids, que contenia només 37 grams i mig.
Totes aquestes mesures de volum van ser aprovades per la "Carta del vi" l'any 1781 i han perdurat fins als nostres dies.
Escrit amb lletres de jardí
La mesura de longitud i amplada més utilitzada eren les braces i els arshins. Un sazhen era igual a un i migmetres - aquesta és l'envergadura de les mans d'una persona mitjana, i arshin - fins a setanta-dos centímetres (diuen que aquesta mida es va prendre originalment de la mida del governant de Pere el Gran, que sovint portava amb ell), és a dir, dos arshins és quasi una braça. Aquestes mesures es van utilitzar per calcular l'alçada, les distàncies petites i les dimensions durant la construcció d'objectes; era convenient i pràctic, perquè el "governant" sempre estava amb ell.
També hi havia un sazhen oblic en ús: aquesta és la distància entre la punta del peu i la mà oposada aixecada per sobre del cap: la distància era de dos metres i mig. I una altra mesura va competir amb l'arshin: un pas, que es va equiparar amb gairebé la mateixa longitud: 72 centímetres.
Per mesurar objectes petits
El colze, segons diverses fonts, era igual a 38 o 47 centímetres, aquesta és la longitud del braç des de l'extrem del dit mitjà fins a l'articulació del colze. Aquesta mida era ideal per als comerciants de roba, els rotllos dels quals feien fins a 60 colzades de llarg.
La palma es considerava la sisena part de la colzada i s'utilitzava per calcular àrees petites durant la construcció.
El període es va dividir en diverses opcions:
- La bretxa petita (en algunes zones s'anomenava "un quart") es comptava entre el polze i l'índex molt estirats i era igual a 17,78 centímetres.
- Big span - entre el polze i el dit petit (23 cm).
- Envergadura amb un s alt mortal: la longitud de les dues primeres articulacions del dit índex es va afegir a l'envergadura habitual, que equivalia a gairebé trenta centímetres.
- Vershok - aen termes moderns, és de 4,44 centímetres, que equival a una setzena part d'un arshin. L'alçada sovint es mesurava amb polzades.
Mile - aquesta mesura s'utilitzava per mesurar llargues distàncies, el seu segon nom és "camp", que denota la longitud d'una franja des de la vora del camp fins al primer gir de l'arada. Més tard es van començar a utilitzar per calcular la longitud del camí, les carreteres i les distàncies entre assentaments. En diferents moments, hi havia un nombre diferent de braces en una versta: abans de Pere el Gran - 500, i des del regnat d'Alexei - ja mil.
Mesures per calcular àrees
El delme (que es va dividir en components més petits) i un sazhen quadrat es van utilitzar per comptabilitzar les terres llaurades i sembrades. Un delme equival a 2.400 sazhens quadrats (1.093 hectàrees) i es dividia en mig delme i un quart de delme. Un sazhen quadrat constava de quatre metres quadrats i mig, que era de 16 metres quadrats. arshins. A més, es va afegir un xoc a aquests mètodes de càlcul: això és una dècima part del delme, d'aquesta manera van comptar la quantitat de gra i fenc collits en piles (munts).
Moneda
El sistema monetari de l'Antic Eslau destacava de manera característica l'originalitat i la singularitat de la nació russa: quàdruple (25 rubles), rubles (el segon nom del ruble metàl·lic), altyn (3 kopecs) i cinc- altynny (tres ×). cinc=15), un cèntim per valor de 10 copecs i un cèntim (la moneda de canvi més petita, equival a un cèntim) - quins noms agradables!
Sota Pere el Gran, el salari d'un treballador normal oscil·lava entre cinc i vuit copecs al dia, aquesta quantitatera igual al cost de mig cadell de pa, això són vuit quilos! És molt semblant a aquell moment.
Proverbis i refranys sobre mesures
El sabor rus es veu clarament en els proverbis, que revelen al món totes les subtileses de la psicologia, la saviesa de la vida dels eslaus amb paraules senzilles i accessibles.
"Menja una mica de sal per a dos": sobre el fet que has de passar molt de temps amb una persona per conèixer-la des de tots els costats.
"Bobina petita, però cara": la mida no importa.
"Esbrineu quant val una lliura": sentiu el pes del dolor i el sofriment.
"De l'olla dues polzades, i ja un punter", sobre joves que no tenen la seva pròpia experiència vital, però que estan intentant ensenyar als altres a viure.
"Mesura pel teu propi arshin": fes servir la teva mesura personal, no la generalment acceptada, sigues subjectiu.
"Set milles per a un bon company no és un desviament": sobre el fet que un home real pot fer-ho tot i la distància no és un problema per a ell.
"Set trams al front", així que deien sobre les persones sàvies i llegides.
L'escassetat de valors mesurats moderns
La taula següent mostra les mesures i els volums dels temps moderns, quant s'han reduït i simplificat totes les quantitats.
| Volums de líquid: litre, got, culleradeta, culleradeta |
| Mesures de longitud: mil·límetre, centímetre, decímetre, metre, quilòmetre |
| Mesures de superfície: són, hectàrea, sq. metre, sq. quilòmetre, sq. centímetre |
| Mesures de massa: gram, quilogram, center, tona |
El gust de la llengua nacional i la varietat de variants va desaparèixer, el desig de sistematitzar-ho tot i conduir-ho al marc de l'"ànima russa" va derrotar el vol creatiu de la gran i poderosa llengua. Només queden els "costos del passat": proverbis magnífics que encara conserven la seva grandesa perduda.
