El fet que l'aigua és una substància present pràcticament a tot arreu, així com el seu paper protagonista en la formació i manteniment de la majoria de les formes de vida, ho sabem pel curs escolar. Què més es pot dir sobre les increïbles propietats de H2O?
La física diu que una de les principals propietats és la densitat de l'aigua. Considerarem aquest criteri amb més detall. Quina és aquesta configuració? La densitat de l'aigua, com qualsevol altra substància o material, reflecteix la quantitat o, més precisament, la massa que conté un determinat volum de substància.
Per què l'aigua és tan sorprenent que cal parlar de la seva densitat per separat? En primer lloc, això es justifica pel nombre de les seves espècies. L'aigua pot ser fresca i salada, pesada i superpesada, viva i morta. A més, tothom està familiaritzat amb definicions com ara aigües subterrànies i minerals, aigua de pluja o desglaç, estructurada i fins i tot seca. Al mateix temps, l'aigua, com tots recordem, pot estar en estat sòlid, gasós o líquid, anomenat estat agregat. Naturalment, la densitat de l'aigua salada serà diferent de la densitatplujós o gelat.
Explora les característiques de les substàncies (inclosa la densitat de l'aigua) en condicions normals, que assumeixen una pressió atmosfèrica de 760 mm Hg. Art. i una temperatura ambient igual a 00 C. Quan aquests indicadors canvien, les característiques de les substàncies també canvien en certa dependència. Tot menys aigua. La densitat de l'aigua a diferents temperatures en condicions normals no serà indicativa.
A diferència d' altres elements que redueixen la densitat quan s'escalfen, l'aigua en el rang de 0 a 4 graus centígrads augmenta la seva densitat. Quan es refreda, el volum i la densitat de l'aigua tornen a tenir un comportament poc característic: el seu volum augmenta i la seva densitat disminueix. Això és exactament el que es pot observar en una situació en què l'aigua congelada trenca les canonades d'aigua. En la vida salvatge, una característica inusual de H2O protegeix les capes inferiors de les masses d'aigua de la congelació i manté vius els seus habitants. Pel que fa a l'augment de la temperatura de l'aigua, després del límit de 40 C, la seva densitat, com amb el refredament, comença a baixar. L'aigua de mar també trenca aquestes idees, mostrant la densitat màxima a temperatures sota zero.
És sorprenent que l'aigua perfectament neta, sense bombolles d'aire i inclusions microscòpiques de brutícia o pols presents en ella, es pugui refredar a -70 graus, sense formació de gel, o escalfar-se sense bullir fins a un límit de temperatura de 150 graus. Celsius. Talles anomalies són possibles en determinades condicions (augment de la pressió, per exemple) i la seva reproducció només és possible en condicions de laboratori.
En general, la densitat de l'aigua es veu afectada per la presència d'impureses, bombolles de gas i sals en la seva composició, el valor de la pressió atmosfèrica, la temperatura ambient i una sèrie d' altres factors externs. Aquesta substància senzilla no deixa de sorprendre els científics amb les seves propietats físiques absolutament fantàstiques, la capacitat de canviar-ne l'estructura i la composició química.
