Un dels químics nord-americans més famosos és Linus Pauling. La seva biografia interessa no només als residents dels Estats Units, sinó també a persones d'arreu del món. No és d'estranyar, perquè va investigar vitamines, suplements dietètics tan populars avui dia. I he de dir que Linus Carl Pauling va obtenir resultats interessants. Aquest científic, que va guanyar dos premis Nobel, és del que parlarem avui.
L'origen i la infància de Linus Pauling
Linus Pauling, la foto i la biografia del qual es presenten a l'article, va néixer a Portland el 28 de febrer de 1901. El pare del nen era farmacèutic (a la foto de sota) i la seva mare era mestressa de casa. Quan Linus tenia 9 anys, el seu pare va morir. A causa d'això, la família va tenir problemes econòmics.
Linus va créixer com un nen reservat i reflexiu. Va poder observar insectes durant molt de temps, però Pauling es va sentir especialment atret pels minerals. Estava fascinat i atret pel món de les pedres de colors. Aquesta passió pels cristalls de vegades es manifestava a l'edat adulta: el científic va estudiar diversos minerals, a partir de la teoria que va crear.
Als 13 anys, Pauling va visitar per primera vegada un laboratori químic. El que hi va veure va fer una gran impressió en ell. Linus va decidir començar a experimentar immediatament. Va agafar en préstec els estris "químics" de la seva mare de la cuina de la seva mare i la seva pròpia habitació es va convertir en un espai de recerca.
Educació universitària
Pauling no es va graduar mai de l'escola secundària, cosa que no li va impedir matricular-se a l'Oregon Agricultural College, que més tard es va convertir en la Universitat d'Oregon. Durant els seus estudis, Linus es va interessar seriosament per la tecnologia química. I als vespres i nits havia de guanyar-se la vida. Pauling treballava com a rentavaixelles en un restaurant i també classificava paper en una impremta.
Linus va estudiar de manera brillant. El prodigi es va fer notar pels professors i el penúltim any li van oferir fer d'ajudant. Així que Pauling va començar a treballar al Departament d'Anàlisi Quantitativa. Un any més tard, es va convertir en ajudant de mecànica, química i materials.
Defensar una tesi doctoral, començar una carrera com a científic
Linus Pauling el 1922 es va llicenciar en ciències (enginyeria química). Per fer la seva tesi doctoral, va ser convidat a l'Institut Tecnològic de Califòrnia, situat a Pasadena. Va defensar brillantment l'obra el 1925.
El jove científic va començar la seva carrera a l'Institut de Tecnologia. Es va convertir en professor ajudant a1927, professor adjunt el 1929. El 1931, Pauling ja era professor de química.
Explorant la cristal·lografia de raigs X
Durant aquest temps, va adquirir importants habilitats en el camp de la cristal·lografia de raigs X. Linus va llegir els raigs X amb facilitat, com si pogués veure l'estructura atòmica de la matèria amb els seus propis ulls. Aquest coneixement va apropar el científic a la naturalesa de l'enllaç químic, el principal camp d'estudi per a la resta de la seva vida. Va anar a Europa, on va visitar científics famosos: a Munic - A. Sommerfeld, a Zuric - E. Schrödinger, a Copenhaguen - N. Bora.
Teoria de la hibridació (ressonància)
L'any 1928, Linus va presentar la seva teoria de la hibridació (és a dir, la teoria de la ressonància). Va ser un autèntic avenç en la química estructural. En aquell moment, el problema de reflectir l'estructura i les propietats d'un compost en una fórmula química encara estava sense resoldre. Malgrat que els científics van acceptar utilitzar un guió per indicar un enllaç de valència, van sorgir moltes ambigüitats. El cas és que en realitat tot va resultar més complicat que els esquemes dibuixats en paper.
Aviat necessitarien designacions addicionals. En particular, si l'enllaç era polar, això s'indicava amb una fletxa addicional; si era iònic, els menys i els avantatges es col·locaven addicionalment per sobre dels àtoms. Tanmateix, això tampoc va ajudar gaire. Va resultar que per a una representació adequada de les propietats i l'estructura de moltes molècules, especialment les complexes, era necessari recórrer a diverses fórmules estructurals. En particular, per al benzè, se'n necessitaven fins a cinc. Tancom que cadascun es va considerar per separat, cap d'ells va poder descriure amb precisió les propietats i l'estructura d'aquest compost aromàtic.
La idea proposada per Pauling era que la molècula és el resultat de la ressonància, és a dir, la superposició de diverses estructures una sobre l' altra. A més, cadascuna d'aquestes estructures descriu diverses característiques de les propietats químiques i l'estructura de la molècula.
El 1939 va aparèixer l'obra de Linus "La naturalesa de l'enllaç químic". El científic va aplicar la teoria quàntica per resoldre diversos problemes als quals s'enfronta la ciència. Això li va permetre explicar molts fets diferents des d'un punt de vista teòric unificat.
Nous descobriments
Linus Pauling a la segona meitat de la dècada de 1930 va investigar l'estructura de les molècules basant-se en la teoria de la ressonància. També estava interessat en els anticossos, en particular la seva capacitat de proporcionar immunitat. El científic va fer una sèrie de descobriments en el camp de la virologia, la immunologia i la bioquímica. Per exemple, va estudiar la molècula d'hemoglobina. Linus Pauling el 1951 va publicar la primera descripció de l'estructura molecular tridimensional de les proteïnes (coautora amb R. Korn). Es va derivar de dades de cristal·lografia de raigs X.
Actitud cap a la teoria de Pauling a l'URSS
La teoria de Pauling va provocar una autèntica tempesta a l'URSS. Al nostre país, després de la derrota dels lingüistes, cibernètics i genetistes, es van dedicar a la mecànica quàntica, i després la química es va convertir en l'objectiu de l'NKVD. La teoria de la ressonància de Pauling, així com la teoria del mesomerisme de K. Ingold, relacionada amb ella, van ser els principals objectius dels atacs. La Unió Soviètica ho va anunciarLes idees de Pauling sobre una molècula real com a terme mitjà entre dues o més estructures abstractes extremes són idealistes i burgeses. L'11 de juny de 1951 es va celebrar una Conferència de tots els sindicats, en la qual es van considerar els problemes de l'estructura química. En aquest esdeveniment, la teoria de la ressonància va ser aixafada.
Premis Nobel i altres assoliments de Pauling
No obstant això, els èxits de Linus van ser apreciats a l'estranger. Pauling va rebre el Premi Nobel l'any 1954 pel seu estudi de la naturalesa de l'enllaç químic i la seva aplicació a l'estudi de l'estructura dels compostos. I el 1962, el científic va rebre aquest premi per segona vegada, com a lluitador per la pau.
Pauling és autor d'unes 250 publicacions científiques i de molts llibres, inclòs un llibre de text sobre química moderna, únic per la seva profunditat i senzillesa de presentació. El 1948, pels èxits científics, es va convertir en el cap de la Societat Química Americana i també va ser elegit membre de l'Acadèmia Nacional de Ciències dels Estats Units i de moltes altres societats científiques de diversos països.
Activitats per fer la pau
Adonant-se profundament de l'amenaça que suposaven per a la humanitat les armes atòmiques, Linus va començar a lluitar activament contra la creació de noves armes nuclears. Aquest científic va ser un dels iniciadors del moviment Pugwash. Pauling l'any 1957 va lliurar una crida al secretari general de l'ONU, signada per 11.021 científics en representació de 49 països del món. Al llibre de 1958 No War! Linus Pauling va expressar les seves opinions pacifistes.
El juny de 1961, el científic, juntament amb els seusla seva dona va convocar una conferència a Noruega (Oslo), el tema de la qual és contrarestar la proliferació de les armes nuclears. Malgrat la crida de Linus a Nikita Khrushchev, el setembre del mateix any, l'URSS va reprendre les proves. I el març de l'any següent, els Estats Units van fer el mateix. Aleshores, el científic va començar a dur a terme el control dosimètric de la radioactivitat. Pauling l'octubre de 1962 va fer circular la informació que el seu nivell s'havia duplicat en comparació amb els 16 anys anteriors. A més, Pauling va redactar un tractat per prohibir aquestes proves. El juliol de 1963, l'URSS, els EUA i la Gran Bretanya el van signar.
El científic va deixar el C altech l'any 1963 i va començar a treballar al Center for Public Institution Research, situat a Santa Bàrbara. Aquí va començar a tractar els problemes de la guerra i la pau. Linus va dur a terme una sèrie d'experiments sobre l'amenaça de contaminació radioactiva. El científic va trobar que els elements radioactius causen leucèmia, càncer d'os, càncer de tiroide i algunes altres mal alties. Malgrat que Linus va ser igualment actiu en condemnar els governs soviètic i nord-americà per la carrera armamentística, alguns polítics conservadors van qüestionar la seva llei altat als Estats Units.
L'any 1969, el científic va deixar de treballar a la Universitat de Califòrnia, on va dur a terme la seva investigació durant dos anys. Ho va fer en protesta contra la política educativa que duia a terme R. Reagan, el governador de Califòrnia. Linus va començar a treballar com a professor a la Universitat de Stanford.
La vida personal de Pauling
El 1922la científica es va casar amb una estudiant de l'Oregon Agricultural College - Ava Helen Miller (la seva foto es presenta a continuació). Van tenir una filla i tres fills. Ava Elen va morir el 1981. Després de la seva mort, Pauling va viure a Big Sur, Califòrnia, on es trobava la seva casa de camp.
Medicina ortomolecular Pauling
Pauling és un adherent i promotor de l'anomenada medicina ortomolecular. La seva essència rau en el fet que el tractament es realitza amb l'ajuda de substàncies presents al cos humà. El científic creia que per derrotar una mal altia en particular, només cal canviar correctament la seva concentració. El seu Institut Mèdic Científic es va fundar l'any 1973 per estudiar com tractar i prevenir mal alties consumint les dosis adequades de minerals i vitamines beneficiosos. Pauling creia que era especialment important consumir vitamina C en grans quantitats. L'any 1979 va aparèixer un llibre d'aquest científic anomenat "Càncer i vitamina C". Va parlar de com l'àcid ascòrbic ajuda a fer front a aquesta mal altia perillosa. Linus Pauling "La vitamina C i el refredat comú" creat el mateix any. Ambdós llibres van tenir polèmica per part de la comunitat mèdica, però es van fer molt populars.
Estudi de l'àcid ascòrbic
Les vitamines del Dr. Linus Pauling es van fer interessants fins i tot a la vellesa. El científic va dedicar els darrers 30 anys de la seva vida a l'estudi de l'àcid ascòrbic i les possibilitats del seu ús clínic i va arribar a la conclusió queel seu ús en grans quantitats té un efecte positiu sobre el cos humà.
S'ha de dir de seguida que cap vitamina us estalviarà si porteu un estil de vida poc saludable. Es poden comparar amb els cinturons de seguretat. Quan una persona porta un cinturó de seguretat, simplement la protegeix en cas d'accident, però no és una garantia d'un viatge segur. Les vitamines també només ens proporcionen protecció addicional. La confirmació de la seva acció és la vida activa i llarga d'un científic com Linus Pauling. Va prendre vitamina C en una quantitat de 18 g per dia i vitamina E (tocoferol) - 800 UI cadascuna, a partir de la setena dècada. Linus va aconseguir viure fins als 93 anys! Linus Pauling va morir el 1994. La seva breu biografia indica que no patia cap mal altia greu.
Per cert, fins i tot els irreconciliables opositors d'aquest científic coincideixen que l'àcid ascòrbic és bo per a la salut. Fa molts anys que s'està duent a terme un debat ferotge només sobre la quantitat que s'hauria de prendre.
Què diuen les estadístiques?
L'Acadèmia de Ciències dels EUA recomana que un home adult prengui 60 mg de vitamina C al dia. Les normes russes difereixen segons l'edat, el gènere i la professió de la persona. Per als homes, això és de 60-110 mg, per a les dones - 55-80. Amb aquestes i grans quantitats, no hi ha hipovitaminosi (sagnat de genives, cansament), ni escorbut. En les persones que consumeixen més de 50 mg d'àcid ascòrbic al dia, segons les estadístiques, els signes de la vellesa apareixen 10 anys més tard que la resta.
Vitamines LinusPauling
Les ressenyes sobre el seu ús provenen d'arreu del món. Les vitamines enforteixen el sistema immunitari, donen un bon aspecte, una càrrega de vivacitat i energia, com diu la gent. Cada cop són més populars com a suplement dietètic. Estem parlant d'un complex produït avui com "Super Multi-vitamins" pel Dr. Linus Pauling. Consta de més de 40 vitamines, ingredients a base d'herbes, minerals i gelea reial. Aquest últim té propietats immunoestimulants i antiinflamatòries, i també augmenta el rendiment físic i mental. Els multivitamínics de Linus Pauling es recomanen com a tònic general. Aquest complex és una font addicional de minerals i vitamines.
