Les glàndules digestives juguen un paper important en la transformació química dels aliments que pren una persona. És a dir, la seva secreció. Aquest procés està estrictament coordinat. En el tracte gastrointestinal, els aliments estan exposats a diverses glàndules digestives. Gràcies a l'entrada d'enzims pancreàtics a l'intestí prim, es produeix la correcta absorció dels nutrients i el procés normal de la digestió. En tot aquest esquema, els enzims necessaris per a la descomposició del greix juguen un paper important.
Reaccions i divisió
Els enzims digestius tenen una tasca molt enfocada de dividir substàncies complexes que entren al tracte gastrointestinal amb els aliments. Aquestes substàncies es descomponen en d' altres de senzilles que són fàcils d'absorbir pel cos. En el mecanisme de processament dels aliments, els enzims o enzims que descomponen el greix juguen un paper especial (n'hi ha de tres tipus). Són produïdes per les glàndules salivals iestómac, en què els enzims descomponen una quantitat força gran de matèria orgànica. Aquestes substàncies inclouen greixos, proteïnes, hidrats de carboni. Com a resultat de l'acció d'aquests enzims, el cos assimila qualitativament l'aliment entrant. Els enzims són necessaris per a una reacció més ràpida. Cada tipus d'enzim és adequat per a una reacció específica actuant sobre el tipus d'enllaç adequat.
Absorció
Per a una millor absorció dels greixos al cos funciona el suc gàstric que conté lipasa. Aquest enzim trenca greixos és produït pel pàncrees. Els hidrats de carboni es descomponen per l'amilasa. Després de la desintegració, s'absorbeixen ràpidament i entren al torrent sanguini. L'amilasa salival, la m altasa i la lactasa també contribueixen a la divisió. Les proteïnes es descomponen a causa de les proteases, que també participen en la normalització de la microflora del tracte gastrointestinal. Aquests inclouen pepsina, quimosina, tripsina, erepsina i carboxipeptidasa pancreàtica.
Com es diu l'enzim principal que descompone el greix del cos humà?
La lipasa és un enzim la principal tasca del qual és dissoldre, fraccionar i digerir els greixos del tracte digestiu humà. Els greixos que entren als intestins no poden ser absorbits a la sang. Per a l'absorció, s'han de descompondre en àcids grassos i glicerol. La lipasa ajuda en aquest procés. Si hi ha un cas en què l'enzim que descompone el greix (lipasa) es redueix, cal examinar acuradament la persona per oncologia.
Lipasa pancreàtica com a proenzim prolipasa inactiu, excretat enduodè. La prolipasa és activada pels àcids biliars i la colipasa, un altre enzim del suc pancreàtic. La lipasa lingual es produeix en els nadons a través de les glàndules orals. Intervé en la digestió de la llet materna.
La lipasa hepàtica es secreta a la sang, on s'uneix a les parets vasculars del fetge. La majoria dels greixos de la dieta es descomponen a l'intestí prim per la lipasa del pàncrees.
Coneixent quin enzim descompon els greixos i què exactament el cos no pot fer front, els metges poden prescriure el tractament necessari.
La naturalesa química de gairebé tots els enzims és proteïna. El pàncrees és alhora un òrgan del sistema digestiu i endocrí. El pàncrees en si participa activament en el procés de digestió i l'enzim gàstric principal és la pepsina.
Com descomponen els enzims pancreàtics el greix en substàncies més simples?
L'amilasa descompone el midó en oligosacàrids. A més, els oligosacàrids es descomponen en glucosa sota la influència d' altres enzims digestius. La glucosa s'absorbeix a la sang. Per al cos humà, és una font d'energia.
Tots els òrgans i teixits humans estan construïts a partir de proteïnes. El pàncrees no és una excepció, que activa els enzims només després d'entrar a la llum de l'intestí prim. Amb violacions del funcionament normal d'aquest òrgan, es produeix pancreatitis. Aquesta és una mal altia bastant freqüent. Una mal altia en la qual f alta l'enzimque descompone els greixos s'anomena insuficiència pancreàtica: exocrina o intrasecretora.
Problemes d'insuficiència
La insuficiència exocrina redueix la producció d'enzims digestius. En aquest cas, una persona no pot menjar grans quantitats d'aliments, ja que la funció de dividir els triglicèrids està deteriorada. Aquests pacients experimenten símptomes de nàusees, pesadesa i dolor abdominal després de prendre aliments grassos.
Amb la insuficiència intrasecretòria no es produeix l'hormona insulina, que ajuda a absorbir la glucosa. Hi ha una mal altia greu anomenada diabetis mellitus. Un altre nom és diabetis de sucre. Aquest nom s'associa a un augment de l'excreció d'orina pel cos, com a resultat de la qual cosa perd aigua i la persona sent constant set. Els hidrats de carboni gairebé no entren a les cèl·lules de la sang i, per tant, pràcticament no s'utilitzen per a les necessitats energètiques del cos. El nivell de glucosa a la sang augmenta bruscament i comença a ser excretat per l'orina. Com a resultat d'aquests processos, l'ús de greixos i proteïnes amb finalitats energètiques augmenta molt i els productes d'oxidació incompleta s'acumulen al cos. En última instància, també augmenta l'acidesa de la sang, cosa que fins i tot pot provocar un coma diabètic. En aquest cas, el pacient té dificultat respiratòria, fins a la pèrdua de consciència i la mort.
Aquest exemple mostra clarament la importància dels enzims que descomponen els greixos del cos humà perquè funcionin tots els òrgansben coordinat.
Glucagó
Si sorgeix algun problema, és imprescindible resoldre'ls, ajudar el cos amb l'ajuda de diversos mètodes de tractament i medicaments.
El glucagó té l'efecte contrari a la insulina. Aquesta hormona afecta la degradació del glucogen al fetge i la conversió dels greixos en hidrats de carboni, provocant així un augment de la concentració de glucosa a la sang. I l'hormona somatostatina inhibeix la secreció de glucagó.
Autocuració
En medicina, els enzims que descomponen els greixos del cos humà es poden obtenir amb l'ajuda de fàrmacs. N'hi ha moltes, des de les marques més famoses fins a les menys conegudes i menys cares, però igual d'efectives. El més important és no automedicar-se. Després de tot, només un metge, utilitzant els mètodes de diagnòstic necessaris, pot triar el medicament adequat per normalitzar el funcionament del tracte gastrointestinal.
No obstant això, sovint només ajudem el cos amb enzims. El més difícil és aconseguir que funcioni bé. Sobretot si la persona és gran. Només a primera vista sembla que vaig comprar les píndoles adequades i el problema està resolt. De fet, no és gens així. El cos humà és un mecanisme perfecte, que tanmateix envelleix i es desgasta. Si una persona vol que el serveixi el màxim de temps possible, cal donar-li suport, diagnosticar-lo i tractar-lo a temps.
Per descomptat, després de llegir i esbrinar quin enzim descompon els greixos en el procés de la digestió humana, podeu anar a una farmàcia i demanar a un farmacèutic que us recomanimedicament amb la composició desitjada. Però això només es pot fer en casos excepcionals, quan per alguna bona raó no és possible visitar un metge o convidar-lo a casa teva. Has d'entendre que pots estar molt equivocat i que els símptomes de diferents mal alties poden ser similars. I per fer un diagnòstic correcte cal ajuda mèdica. L'automedicació pot perjudicar greument.
Digestió a l'estómac
El suc gàstric conté pepsina, àcid clorhídric i lipasa. La pepsina només actua en un ambient àcid i descompone les proteïnes en pèptids. La lipasa del suc gàstric només descompon el greix (llet) emulsionat. L'enzim que descompone els greixos es fa actiu només a l'entorn alcalí de l'intestí prim. Ve juntament amb la composició del purí semilíquid dels aliments, expulsat per la contracció de la musculatura llisa de l'estómac. S'empeny al duodè en porcions separades. Una petita part de les substàncies s'absorbeix a l'estómac (sucre, sal dissolta, alcohol, productes farmacèutics). El procés de digestió en si acaba principalment a l'intestí prim.
Els sucs biliars, intestinals i pancreàtics entren als aliments avançats al duodè. El menjar arriba de l'estómac a les seccions inferiors a diferents velocitats. El greix perdura i la llet passa ràpidament.
Lipasa
El suc pancreàtic és un líquidreacció alcalina, incolora i que conté tripsina i altres enzims que descomponen els pèptids en aminoàcids. L'amilasa, la lactasa i la m altasa converteixen els hidrats de carboni en glucosa, fructosa i lactosa. La lipasa és un enzim que descompone els greixos en àcids grassos i glicerol. Els temps de digestió i d'alliberament de suc depenen del tipus i la qualitat dels aliments.
L'intestí prim realitza la digestió parietal i abdominal. Després del tractament mecànic i enzimàtic, els productes d'escissió s'absorbeixen a la sang i la limfa. Es tracta d'un procés fisiològic complex que es duu a terme per les vellositats de l'intestí prim i dirigit estrictament en una direcció, les vellositats de l'intestí.
Aspiració
Els aminoàcids, vitamines, glucosa i sals minerals de la solució aquosa s'absorbeixen a la sang capil·lar de les vellositats. La glicerina i els àcids grassos no es dissolen i no poden ser absorbits per les vellositats. Passen a les cèl·lules epitelials, on es formen molècules de greix que entren a la limfa. Després de passar la barrera dels ganglis limfàtics, entren al torrent sanguini.
La bilis té un paper molt important en l'absorció de greixos. Els àcids grassos, que es combinen amb la bilis i els àlcalis, es saponifiquen. Així, es formen sabons (sals solubles d'àcids grassos) que travessen fàcilment les parets de les vellositats. Les glàndules de l'intestí gros segreguen principalment moc. L'intestí gros absorbeix aigua fins a 4 litres al dia. Hi ha un nombre molt gran de bacteris implicats en la descomposició de la fibra i en la síntesi de vitamines B i K.
