Les obres que descriuen teixits animals i vegetals van aparèixer al segle XVII. Els primers botànics-anatomistas -Gru i Malpighi- van investigar els més importants d'ells, i també van introduir conceptes com el prosènquima i el parènquima. En general, la biologia s'ocupa de l'estudi de les estructures. Els teixits tenen diferències en composició, tasques, procedència. A continuació, considerem amb més detall les característiques principals d'aquestes estructures. L'article presentarà una taula de teixits vegetals. Hi podreu veure les categories principals d'estructures, la seva ubicació i tasques.
Biologia: teixits. Classificació
L'esquema per a la divisió d'estructures d'acord amb les tasques fisiològiques va ser desenvolupat per Haberlandt i Schwendener al tombant dels segles XIX-XX. Els teixits vegetals són grups d'elements que tenen el mateix origen, composició homogènia i realitzen la mateixa tasca. Les estructures es classifiquen segons diferents criteris. Per exemple, els teixits vegetals inclouen:
- Principal.
- Conductor.
- Meristems (educatiu).
- Teguments.
- Excretor.
- Mecànic.
Si els teixits vegetals consisteixen encèl·lules que tenen més o menys la mateixa estructura i tasques, s'anomenen simples. Si els elements no són els mateixos, tot el sistema s'anomena complex o complex. Els tipus de teixit vegetal d'una categoria o altra es divideixen, al seu torn, en grups. Per exemple, les estructures educatives inclouen:
- Apical.
- Lateral: secundari (fel·logen, càmbium) i primari (pericicle, procambium).
- Ferida.
- Insereix.
Els tipus de teixit vegetal del tipus principal inclouen el parènquima d'emmagatzematge i assimilació. El floema (bast) i el xilema (fusta) es consideren estructures conductores.
Teixits vegetals tegumentaris (límits):
- Extern: secundari (periderma), primari (epiderm), terciari (ritidoma o escorça); velamen, rizoderma.
- Intern: cèl·lules parietals exo- i endodermes procedents de feixos de fulles vasculars.
Les estructures mecàniques (esquelètiques, de suport) es divideixen en esclerènquima (esclerèides, fibres), col·lènquima. I l'últim grup són els teixits excretors (secretors) de l'organisme vegetal.
Estructures educatives: descripció general
Aquests teixits vegetals (meristemes) són grups de cèl·lules constantment joves que es divideixen activament. Es troben als llocs de creixement de diversos òrgans. Per exemple, es poden trobar a la part superior de les tiges, les puntes de les arrels i altres llocs. A causa de la presència d'una cèl·lula vegetal en aquest teixit, hi ha un creixement continu del cultiu i la formació de permanentselements i òrgans.
Característiques del meristema
Depenent de la ubicació del teixit educatiu de la cèl·lula vegetal, pot ser apical (apical), lateral (lateral), intercalar (intercalar), ferida. Les estructures també es divideixen en secundàries i primàries. Aquests últims inclouen els tipus apicals de teixit vegetal. Aquestes estructures determinen el creixement de la cultura en longitud. A les plantes superiors poc organitzades (falgueres, cues de cavall), els meristemes apicals estan dèbilment expressats. Es representen només amb una cel·la inicial o inicial. En les angiospermes i les gimnospermes, els meristemes apicals estan força ben expressats. Estan representats per moltes cèl·lules inicials que formen cons de creixement. Les estructures laterals solen ser secundàries. Gràcies a ells, es realitza el creixement d'arrels, tiges (òrgans axials en conjunt) en gruix. Els tipus laterals de teixit vegetal són el fel·logen i el càmbium. Gràcies a l'activitat del primer, es forma suro a les arrels i tiges. Aquest grup també inclou teixit de ventilació - llenties. El meristema lateral, igual que el càmbium, forma els elements estructurals de líber i fusta. En períodes de vida desfavorables de les plantes, l'activitat del càmbium s'alenteix o s'atura completament. Els meristemes intercalats solen ser primaris. Es conserven com a pegats separats a les zones de creixement actiu: a la base dels entrenusos i els pecíols de les fulles de cereal, per exemple.
Estructures tegumentàries
Funcions dels teixits vegetals d'aquestEls grups han de protegir la cultura dels efectes adversos dels factors ambientals. Les influències negatives, en particular, s'han de considerar l'evaporació excessiva, el sobreescalfament solar, l'assecat del vent, el dany mecànic, la penetració de bacteris i fongs patògens. Hi ha teixit tegumentari primari i secundari. La primera categoria inclou epiblema i pell (epidermis). La feloderma, el càmbium del suro i el suro es consideren teixits tegumentaris secundaris.
Característiques de les estructures
Tots els òrgans de les plantes anuals estan coberts de pell, brots verds dels cultius d'arbres perennes en la temporada de creixement actual, en general, parts herbàcies sobre el sòl de les plantacions. Aquests últims, en particular, són fulles, flors, tiges.
Estructura dels teixits vegetals: epidermis
Com a regla general, consta d'una capa d'elements estructurals tancats. En aquest cas, no hi ha espai intercel·lular. L'epidermis s'elimina amb força facilitat i és una pel·lícula fina transparent. Aquest és un teixit viu, que inclou una capa gradual de protoplast amb un nucli i leucoplasts, un gran vacúol. Aquest últim ocupa quasi tota la cel·la. La paret exterior dels elements estructurals de l'epidermis és més gruixuda, mentre que les parets interiors i laterals són primes. Aquests últims tenen porus. La tasca principal de l'epidermis és la regulació de la transpiració i l'intercanvi de gasos. Es realitza en major mesura a través dels estomes. Els compostos inorgànics i l'aigua penetren pels porus. En diferents plantes, les cèl·lules epidèrmiques difereixen en mida i forma. Molts cultius monocotiledóneos tenen elements estructurals de llargada allargada. La majoria de les plantacions de dicotiledones tenen parets laterals sinuoses. Això augmenta la densitat de la seva connexió entre ells. L'estructura de l'epidermis a la part superior i inferior de la fulla és diferent. Hi ha més estomes a sota que a d alt. Les plantes aquàtiques amb fulles que floten a la superfície (nenúfars, càpsules) tenen característiques pròpies. Els seus estomes només estan presents a la part superior de la placa. Però a les plantes completament submergides a l'aigua, aquestes formacions estan absents.
Estoma
Són formacions molt especialitzades a l'epidermis. Els estomes consisteixen en 2 cèl·lules de protecció i un buit: la formació entre elles. Els elements estructurals tenen forma de mitja lluna. Regulan la mida de la formació de l'escletxa. Al seu torn, es pot tancar i obrir d'acord amb la pressió de turgència en els elements de tancament, depenent de la concentració de diòxid de carboni a l'atmosfera i altres factors. Durant el dia, les cèl·lules estomàtiques participen en la fotosíntesi. Durant aquest període, la pressió de turgència és alta i la formació semblant a una escletxa està oberta. A la nit, al contrari, està tancat. Aquest fenomen s'observa tant en temps secs com amb marceixement de les fulles. Es deu a la capacitat dels estomes d'emmagatzemar humitat a l'interior.
Estructures bàsiques
El parènquima ocupa la major part de l'espai entre altres teixits permanents de la tija, les arrels i altres òrgans de la planta. Les estructures principals es componen predominantment d'elements vius que tenen una varietat de formes. Les cèl·lules poden ser de parets primes, però de vegades espessides,lignificat, amb porus simples, citoplasma parietal. El parènquima està format per la polpa de fulles i fruits, el nucli de rizomes i tiges, la seva escorça. Hi ha diversos subgrups d'aquest teixit. Així, entre les principals estructures, hi ha: aire-portant, aqüífer, emmagatzematge i assimilació. La funció dels teixits vegetals d'aquesta categoria és emmagatzemar compostos nutritius.
Parènquima portador de clorofil·ló
Clorènquima - teixit d'assimilació - l'estructura en què té lloc la fotosíntesi. Els seus elements es distingeixen per parets primes. Contenen un nucli i cloroplasts. Aquests últims, com el citoplasma, es troben a la paret. El clorenquima es troba directament sota la pell. Es concentra principalment en brots i fulles joves verdes.
Aerènquima
El teixit que porta aire és una estructura amb espais intercel·lulars prou desenvolupats en diversos òrgans. Sobretot és característic dels cultius pantanosos, aquàtics i aquàtics costaners, les arrels dels quals es troben en llims pobres en oxigen. L'aire arriba als òrgans inferiors amb l'ajuda dels òrgans de transmissió. A més, la comunicació entre els espais intercel·lulars i l'atmosfera es realitza mitjançant pneumatodes peculiars. A causa de l'aerènquima, la gravetat específica de la planta disminueix. Això, aparentment, explica la capacitat dels cultius aquàtics per mantenir una posició vertical i les fulles - per estar a la superfície.
Aqüífer
Aquest teixit reté la humitat a les tiges i fulles de plantes suculentes i cultius a les zones salines. Els primers, per exemple, inclouen cactus, dones grasses, atzavara, àloe i altres. Al segon- pinta, sarsazan, mescla i altres. Aquest teixit està ben desenvolupat a la molsa esfagna.
Estructures d'emmagatzematge
En aquests teixits, en un moment determinat del desenvolupament del cultiu, comencen a dipositar-se productes metabòlics. Aquests són, en particular, greixos, hidrats de carboni i altres. Les cèl·lules del teixit d'emmagatzematge solen tenir parets primes. L'estructura està àmpliament representada en engrossiments d'arrels, bulbs, tubercles, nuclis de tija, gèrmens, endosperm i altres àrees.
Cobertes mecàniques
Els teixits de suport actuen com una mena de reforç o "estèreo" (del grec. "sòlid", "durador"). La tasca principal de les estructures és proporcionar resistència a les càrregues dinàmiques i estàtiques. D'acord amb això, els teixits tenen una estructura determinada. En els cultius terrestres, estan més desenvolupats a la secció axial del brot: la tija. Les cèl·lules es poden situar al llarg de la perifèria, zones separades o un cilindre sòlid.
Col·lenquima
És un teixit de suport primari senzill amb contingut cel·lular viu: citoplasma, nucli, de vegades cloroplasts. Hi ha tres categories de col·lenquima: solt, lamel·lar i angular. Aquesta classificació es realitza d'acord amb la naturalesa de l'engrossiment de les cèl·lules. Si es troba a les cantonades, l'estructura és angular, si és paral·lela a la superfície de la tija i de manera bastant uniforme, es tracta d'un col·lenquima lamel·lar. El teixit es forma a partir del meristema principal i es troba sota l'epidermis a una distància d'una o més capes d'aquesta.
Eclerènquima
Aquest teixit mecànic es considera força comú. Consta d'elements estructurals amb parets lignificades i uniformement gruixudes i una petita quantitat de porus semblants a una escletxa. Les cèl·lules de l'esclerènquima són de llargada allargada, es caracteritzen per una forma prosenquimàtica amb extrems punxeguts.
Estructures conductores
Aquests teixits proporcionen el transport de compostos nutritius. Es realitza en dues direccions. El corrent de transpiració (ascendent) de les solucions aquoses i les sals travessa les traqueides i els vasos des de les arrels fins a les fulles al llarg de la tija. El moviment d'assimilació (descendent) es produeix des de les parts superiors fins al subsòl mitjançant tubs especials de tamís del floema. El teixit conductor es pot comparar d'alguna manera amb el sistema circulatori humà, ja que té una xarxa radial i una axial. Els nutrients penetren a totes les cèl·lules del cos.
Fibres excretores
Els teixits secretors són formacions especials que tenen la capacitat de segregar o aïllar en si mateixos un medi líquid gota i productes metabòlics. Aquests últims s'anomenen secrets. Si surten de la planta, els teixits de secreció externs estan implicats en això, i si romanen a l'interior, les estructures internes estan implicades, respectivament. La formació de productes líquids està associada a l'activitat de les membranes i del complex de Golgi. Els secrets d'aquest tipus estan dissenyats per protegir les plantes de la destrucció per part dels animals, els danys per patògens o insectes. Intrasecretorles estructures es presenten en forma de conductes de resina, idioblasts, canals d'olis essencials, lactífers, receptacles per a secrecions, glàndules i altres.
Taula de teixits vegetals
| Nom | Ubicació | Funcions |
| Apical | Puntes d'arrel (cons de creixement), punts de tir | Creixement de la longitud dels òrgans a causa de la divisió cel·lular, la formació de teixits de l'arrel, fulles, tija, flors |
| Lateral | Entre la fusta i les arrels i les tiges de la fusta | Creixement de tija i arrel en gruix; el càmbium diposita cèl·lules de fusta a l'interior i s'estén cap a fora |
| Pell (epidermis) | Cobrint les fulles, les tiges verdes, totes les parts de la flor | Protecció dels òrgans contra les fluctuacions de temperatura, l'assecament i els danys. |
| Suro | Cobrint tubercles, tiges, arrels i rizomes hivernants | |
| Crust | Cobrint la part inferior dels troncs dels arbres | |
| Vaixells | Xylem (fusta) que recorre les venes de fulles, arrels i tiges | Portar aigua i minerals des del sòl fins a l'arrel, la tija, les fulles i les flors |
| Tubs de garbell | Floema (bast), situat al llarg de les venes de les fulles, arrel, tija | Mantenir orgànicacompostos a l'arrel, la tija i les flors de les fulles |
| Feixos fibrosos vasculars | El cilindre central de la tija i l'arrel; venes de flors i fulles | Portar compostos minerals de fusta i aigua; on the bast - productes orgànics; enfortir els òrgans, unint-los en un sol tot |
| Mecànic | Al voltant dels feixos vasculars fibrosos vasculars | Enfortiment d'òrgans mitjançant bastides |
| Asimilació | Tiges verdes, polpa de les fulles. | Intercanvi de gasos, fotosíntesi. |
| Reserva | Arrels, fruits, tubercles, bulbs, llavors | Emmagatzematge de proteïnes, greixos, etc. (midó, sucre, fructosa, glucosa) |
