Quan se li pregunti sobre les característiques d'aquesta o aquella cosa, el més probable és que, entre altres característiques, s'anomenarà la seva massa. Avui, el pes a la majoria de països es mesura en quilograms. Però no sempre ha estat així, i encara ara s'utilitzen altres sistemes.
Necessitat de mesures
La necessitat d'entendre el pes d'aquesta o aquella cosa probablement va sorgir simultàniament amb l'arribada de les relacions mercaderies-diners. Per què hi havia aquests càlculs abans? Dividir la collita, vendre o comprar alguna cosa: totes aquestes accions requereixen almenys una mesura aproximada de la massa. Això, al seu torn, requereix la introducció de més o menys universal i comprensible per a la majoria de les unitats, així com instruments especials - escales. Així és com diferents estats van desenvolupar els seus propis sistemes, alguns dels quals encara existeixen.
Història: exemples a Occident
Com sabeu, fins a un moment determinat, Anglaterra va ser la principal potència, i va ser el seu sistema imperial de mesures que la majoria dels estats europeus, així com les colònies, van començar a utilitzar amb el temps. En la seva versió, la missa es va designar de la següent manera:
| Nom | Descripció | Correspon a les unitats modernes |
| Drahma | Una de les unitats més petites | 1, 77g |
| Unça | Igual a 16 dracmes | 28, 35g |
| Lliura | Hi havia diverses varietats, una de les unitats més habituals | 453, 59 g |
| Quatern | Equival a 3,5 lliures | 1, 59 kg |
| Pedra | S'utilitza principalment per mesurar el pes del cos humà | 6, 35kg |
| Pes de mà curta | S'utilitza a l'agricultura | 45, 36 kg |
| Pes de mà llarga | Va aparèixer en relació amb l'embalatge especial de carbó, ara gairebé mai s'utilitza | 50, 8 kg |
| tona anglesa (llarga) | Equival a 20 peses mà llargues | 1016, 05kg |
| Kiel | Equivalent a 47488 lliures | 21540, 16 kg |
Per tant, les restes d'aquest sistema encara existeixen d'una forma o una altra. Malgrat els estàndards que han canviat fa molt de temps, encara s'utilitzen pesos antics en moltes àrees. Però a poc a poc encara s'estan eliminant.
Com que els sòlids a granel són més difícils de pesar, normalment era més convenient procedir a partir d'unitats de volum. Els britànics van utilitzar principalment pintes iguals a aproximadament 0,568 litres per a això. Una mesura amb aquest nom s'utilitza ara als Estats Units, però ja equival a 0,55 litres.
A Rússia i a Rússia
Abans de l'adopció del sistema estàndard aquín'hi havia la seva, que es feia ressò parcialment de l'anglès. Algunes unitats tenien els mateixos noms, però diferien de mida, fet que es va convertir en una terrible confusió en el comerç internacional. Així, a Rússia, es van utilitzar els pesos següents:
| Nom | Descripció | Ajust modern |
| Compartir (dracmes) | La unitat russa antiga més petita | 0, 044 g |
| Spool | Equival a 96 accions | 4, 224g |
| Lot | Equival a 3 bobines | 12, 797 g |
| Lliura | Pres del sistema anglès | 409, 5g |
| Pud | Era 40 lliures | 16, 38 kg |
| Berkovets | 10 lliures | 163, 8kg |
Òbviament, alguns dels noms han migrat del sistema anglès, tot i que també s'han conservat els originals. Especialment alienígena en aquest cas sembla una mesura de pes "lliura", que, no obstant això, ha arrelat completament. Alguns noms encara s'utilitzen ara, però amb significats diferents. Per exemple, la hryvnia es va convertir en el nom de la moneda.
Per descomptat, la mesura de pes russa original és un pud, que es reflecteix en nombroses expressions populars. Potser, amb la seva pèrdua, es va perdre una part considerable de l'originalitat, però per comoditat, de vegades cal sacrificar alguna cosa. El pud va romandre a la memòria de la gent, refranys, dites i només eslògans.
Els productes a granel es van avaluar mitjançant l'ús especialmesures de "pa": quarts, pops i aletes. Per als líquids, també es feien servir un quadrangular i un granat.
Estats de l'Est
La Xina, el Japó i altres països asiàtics sempre han estat un misteri per als europeus. Aquests estats es van desenvolupar per si mateixos, per la qual cosa no és estrany que desenvolupin les seves pròpies mesures de pes i volum. Malgrat que la Xina fa temps que adopta el sistema estàndard, que es comentarà a continuació, als mercats, fins i tot a les ciutats centrals, el jin, igual a 0,5 kg, segueix sent la principal unitat comercial. Per això cal tenir més cura a l'hora de comprar. D'una altra manera, aquesta unitat de vegades s'anomena lliura xinesa.
En diversos països del sud-est asiàtic, també s'utilitza una unitat similar: un gat, que equival a aproximadament 600 grams. Encara s'utilitza a Tailàndia, Hong Kong, Japó, Singapur, Malàisia, Filipines, Taiwan i Birmània.
Mesures especials
Utilitzar un sistema estàndard no sempre és convenient. Per exemple, no totes les mestresses de casa de la cuina tenen una escala per mesurar amb precisió la massa dels productes d'acord amb la recepta. Sí, s'utilitzen pots especials amb marques, especialment per a
materials a granel, però, tanmateix, la majoria de les dones prefereixen fer servir els seus propis plats per mesurar. Aquest hàbit va ser inculcat a la majoria de mestresses de casa russes per les seves mares i àvies, perquè a l'URSS totes les ulleres, per exemple, eren completament estàndard. Per tant, aquest mètode era extremadament convenient si les receptes es transmetien de núvia a núvia. I encara queAquest sistema s'està convertint gradualment en una cosa del passat, algunes mestresses de casa continuen abocant o posant productes "a ull", o utilitzant els familiars i familiars "ulleres", "cullerades" i "a la punta d'un ganivet".
Sistema de farmàcia
En tot moment, l'elaboració de medicaments va requerir els càlculs i mesures més acurats. Al cap i a la fi, segons la coneguda expressió de Paracels, tot és verí, tot és medicina; tots dos determinen la dosi. Per tant, eren els farmacèutics els que necessitaven els pesos més precisos i els estàndards de mesura més estrictes, perquè la més mínima desviació de la prescripció tenia, en el millor dels casos, conseqüències com la ineficàcia del remei.
Per això el sistema de pes per als farmacèutics estava separat. Tot i així, els significats variaven en diferents països, fins i tot si s'havien manllevat.
| Nom | Descripció | A Anglaterra | A Rússia |
| Grand | La mesura farmacèutica més petita dels pesos | 64, 8mg | 62, 2mg |
| Escruple | Equival a 20 grans | 1, 295 g | 1, 244g |
| Drahma | 3 escrúpols | 3, 888g | 3, 73g |
| Unça | 8 dracmes | 31, 103g | 29, 8g |
| Lliura | 12 oz | 373, 242 g | 358, 323g |
Així, és obvi que la diferència de sistemes podria donar lloc a conseqüències bastant
desagradables. A més, també podrien ser coincidències en nom de mesures farmacèutiques i comercialsprovocar confusió. És per això que hi havia una necessitat general d'unificació, de manera que les mesures dels pesos siguin les mateixes a tot arreu.
Amb el temps es va desenvolupar un sistema que ara és utilitzat per la majoria tant en la fabricació de medicaments com en el comerç. I la bàscula de farmàcia és cosa del passat, deixant als farmacèutics un llegat d'instruments de mesura increïblement precisos.
Sistema estàndard modern
Va quedar clar que les mesures heterogènies de pesos són incòmodes de traduir-se entre si. Tenint en compte el fet que alguns noms coincideixen, però els seus significats no, es va plantejar la qüestió d'introduir estàndards comuns. I els primers passos per implementar aquesta iniciativa es van fer després de la Revolució Francesa. L'any 1875 es va signar el Conveni del Metro, de manera que es va crear un sistema de mesures més o menys habitual de pes, longitud, temperatura i altres magnituds. S'ha complementat i millorat repetidament. Com a resultat, es va desenvolupar l'anomenat Sistema Internacional d'Unitats (SI), basat en set unitats bàsiques: metre, quilogram, segon, ampere, kelvin, mol i candela.
Actualment, tots els països del món, excepte tres, han adoptat aquesta norma com a principal o única. Les excepcions són els EUA, Libèria i Myanmar. És per això que els nord-americans, que no estan acostumats a les unitats convencionals, sovint es perden i es confonen a l'estranger.
Referència
Què s'accepta per un quilogram? Semblaria una pregunta estranya, però no és sense sentit. En l'Internacionall'Oficina de Peses i Mesures té la resposta, perquè és allà on s'emmagatzema l'estàndard de quilograms. Està fabricat en forma de cilindre fet d'un aliatge de platí i iridi i té un diàmetre i una alçada de 39,17 mm. Així pots veure el quilogram real amb els teus propis ulls.
