Molta gent sap aproximadament què són els plastids de l'escola. En el curs de la botànica, es diu que a les cèl·lules vegetals els plastids poden tenir diferents formes, mides i realitzar diverses funcions a la cèl·lula. Aquest article recordarà l'estructura dels plastids, els seus tipus i funcions a aquells que s'han graduat durant molt de temps a l'escola, i serà útil per a tothom que estigui interessat en la biologia.
Edifici
La imatge següent mostra esquemàticament l'estructura dels plastids en una cèl·lula. Independentment del seu tipus, té una membrana externa i interna que fan una funció protectora, un estroma, un anàleg del citoplasma, ribosomes, una molècula d'ADN, enzims.
Els cloroplasts contenen estructures especials: grana. Grana es formen a partir de tilacoides, estructures semblants a discs. Els tilacoides participen en la síntesi d'ATP i oxigen.
Els cloroplasts produeixen grans de midó com a resultat de la fotosíntesi.
Els leucoplasts no estan pigmentats. No contenen tilacoides, no participen en la fotosíntesi. La majoria dels leucoplastsconcentrat a la tija i l'arrel de la planta.
Els cromoplasts contenen gotes de lípids: estructures que contenen lípids necessaris per subministrar energia addicional a l'estructura del plastid.
Els plastids poden ser de diferents colors, mides i formes. Les seves mides oscil·len entre 5 i 10 micres. La forma sol ser ovalada o rodona, però pot ser qualsevol altra.
Tipus de plàstic
Els plastids poden ser incolors (leucoplasts), verds (cloroplasts), grocs o taronges (cromoplasts). Són els cloroplasts els que donen a les fulles de les plantes el seu color verd.
Una altra varietat de plastids, els cromoplasts, són responsables de la coloració groga, vermella o taronja.
Els plastids incolors de la cèl·lula actuen com a magatzem de nutrients. Els leucoplasts contenen greixos, midó, proteïnes i enzims. Quan la planta necessita energia addicional, el midó es descompone en monòmers: glucosa.
Els leucoplasts en determinades condicions (sota la influència de la llum solar o amb l'addició de productes químics) es poden convertir en cloroplasts, els cloroplasts es converteixen en cromoplasts quan es destrueix la clorofil·la i els pigments colorants dels cromoplasts (carotè, antocianina o xantofil·la) comença a predominar en color. Aquesta transformació es nota a la tardor, quan les fulles i molts fruits canvien de color a causa de la destrucció de la clorofil·la i la manifestació dels pigments cromoplasts.
Funcions
Com s'ha esmentat anteriorment, els plastids poden ser diferents i les seves funcions en una cèl·lula vegetal depenen devarietats.
Els leucoplasts serveixen principalment per emmagatzemar nutrients i mantenir la vida de la planta a causa de la capacitat d'emmagatzemar i sintetitzar proteïnes, lípids, enzims.
Els cloroplasts tenen un paper clau en el procés de la fotosíntesi. Amb la participació del pigment de clorofil·la concentrat en plastids, les molècules de diòxid de carboni i d'aigua es converteixen en molècules de glucosa i oxigen.
Els cromoplasts atrauen els insectes per a la pol·linització a causa dels seus colors brillants. L'estudi de les funcions d'aquests plastids encara està en curs.
