En aquest article, considerarem què és la pressió de les arrels i el seu efecte sobre les plantes. Tota la vida vegetal, fins i tot els arbres més alts, té propietats gravitatòries que permeten absorbir els nutrients des de les profunditats més profundes del sòl i transportar-los a les branques més altes. Considerarem que les plantes tenen una capacitat sorprenent per transportar aigua i nutrients cap amunt mitjançant un conjunt complex de processos biològics.
El concepte de pressió arrel
Considerem què és la pressió de l'arrel, definició. Aquesta és la força que ajuda a impulsar els fluids cap als vasos d'aigua (xilemes). El xilema és el teixit vascular de la planta que transfereix aigua i minerals dissolts des de les arrels a la resta de la planta, a més de proporcionar suport físic. El xilema està format per moltes cèl·lules especialitzades conductores d'aigua. Ella és bàsicamentgenerada per la pressió osmòtica a les cèl·lules arrels.
L'aigua que s'estén a les arrels des del sòl circumdant puja pel tronc i les branques de l'arbre abans de penetrar a les fulles. La pressió sobre els arbres és diverses vegades superior a la pressió atmosfèrica. I això no n'hi ha prou per portar aigua a la part superior dels arbres més alts. A més, la pressió de l'arrel acostuma a ser més baixa amb la pèrdua d'aigua de les fulles (transpiració) i és més alta quan els arbres necessiten més aigua.
La força d'elevació generada per l'evaporació i la transpiració de l'aigua de les fulles, així com les forces de cohesió de les molècules dels vasos i possiblement altres factors contribueixen al creixement de la saba a les plantes.
Pressió del sistema radicular de les plantes. Detalls
No tothom sap què és la pressió de l'arrel. Les plantes són organismes complexos i un dels molts processos intrigants d'una planta és la pressió de les arrels. És això el que permet que l'aigua i els nutrients pugin a totes les parts de la planta. Aleshores, què és la pressió de l'arrel? És necessari per afavorir o dificultar l'absorció de nutrients.
En altres paraules, el sistema radicular d'una planta pot canviar la seva pressió:
- ajuden a augmentar l'aigua o els nutrients per tota la planta;
- expulsa l'aigua o els nutrients de la planta.
Els biòlegs solen estar preocupats per com això afecta l'augment d'aigua i nutrients a la planta. La pressió de l'arrel éspressió osmòtica transversal a les cèl·lules del sistema radicular. Fa que el suc pugi a través de la tija de la planta fins a les fulles.
Principi de funcionament
Què és la pressió de l'arrel i com apareix? Es produeix al xilema de les plantes vasculars quan els nivells d'humitat del sòl són alts, ja sigui de nit o quan la transpiració és baixa durant el dia. S'estudia eliminant el brot de la planta prop del nivell del sòl. La saba de xilema supurarà del tall en hores o dies a causa de la pressió de l'arrel. Si s'adjunta un manòmetre a la tija tallada, es pot mesurar la pressió de l'arrel. La pressió de l'arrel es deu a la distribució activa dels ions nutrients minerals al xilema de l'arrel.
És causat per l'acumulació d'aigua al xilema. Aquesta aigua exerceix pressió sobre les cèl·lules. La pressió de l'arrel proporciona la força que empeny l'aigua cap amunt de la tija, però no és suficient per explicar el moviment de l'aigua cap a les fulles a la part superior dels arbres més alts. La pressió arrel màxima mesurada en algunes plantes només pot elevar l'aigua fins a 6,87 metres. I els arbres més alts: més de 100 metres.
Valor de pressió arrel
La pressió de l'arrel és molt important en plantes de qualsevol mida, ja que l'endoderma, la capa interna de les cèl·lules de l'escorça, només transportarà aigua i nutrients per la tija o la tija de la planta. L'aigua i els nutrients són absorbits pel sistema radicular del sòl i impulsats per l'osmosi combinada amb la pressió del sistema radicular a la tija de la planta. A més, els nutrients i l'aigua s'envien a les fulles.plantes per proporcionar les matèries primeres necessàries per al procés de fotosíntesi.
Durant la fotosíntesi, l'aigua i el diòxid de carboni són absorbits per l'energia radiant del sol per produir glucosa, necessària per als processos vitals de les cèl·lules vegetals. En general, com més gran és la planta, més gran és la pressió de l'arrel. Les plantes com els arbres poden assolir centenars de metres d'alçada, de manera que cal augmentar la pressió de les arrels per portar aigua i nutrients a les zones més altes de l'arbre.
