A l'home modern s'ensenya a anomenar esmorzar, dinar i sopar. Als monestirs i entre les persones que creuen en Déu a la cuina, al menjador, és costum anomenar àpat un àpat. Per què es diu tan estranyament? Un àpat no és només dinar o sopar, és l'adopció de qualsevol menjar i beguda per part de tota la família a casa o per part dels germans del monestir. La gent moderna que no pertany a cap religió es pot sorprendre: "També ens asseiem a menjar tots junts!". Se'ls pot dir que l'àpat és diferent del dinar habitual.
Una taula per menjar, no per parlar
Els cristians, especialment els ortodoxos, saben que és imprescindible tenir a casa icones del Senyor i de la seva Mare. Allà on se sol menjar (a la cuina, a la sala o al rebedor), hi ha un racó sagrat. La taula està posada de manera que el cap de família s'asseu just davant de les icones, i la resta de la llar i convidats s'asseuen als costats. Com és un àpat cristià? La foto següent la il·lustra en el passat (i encara avui) entre famílies pietoses. El propietari de la casa comença a resar en veu alta davant les icones, prèviament s'ha fet la creu perquè el Senyor beneeixi el menjar. La resta escolten en silenci. El Pare al final de la pregària eclipsa el menjar i la beguda amb el senyal de la creu. Primer s'asseu a la taula.
En segles passats, gairebé tots els nens sabien que el pare és el més important, tothom l'estima molt, així que és el primer a seure a taula i agafar una cullera. Per descomptat, la dona o la filla li serveixen primer un bol de sopa. Un àpat no és una ocasió per a conversar. Tothom menja en silenci. En acabar el sopar, el cap de família s'aixeca de la taula i agraeix en veu alta el Senyor i la Mare de Déu pel menjar proporcionat. Tots els familiars i amics també resen. Només després de paraules d'acció de gràcies a Déu poden començar les converses i la comunicació.
Quin significat té l'àpat?
Per què hi ha aquestes regles per al sopar entre els cristians? D'on ve aquest costum? Per respondre a aquesta pregunta, cal mirar l'Evangeli. Abans de morir, Jesucrist va cridar els deixebles i es van asseure per última vegada a la taula comuna. Va partir el pa i va dir als seus seguidors que això seria el seu en record del seu cos. Després va assenyalar la copa de vi.
Meal és un record de Jesucrist. Fins al dia d'avui, els clergues preparen la Sagrada Comunió a les esglésies durant la litúrgia, mentre posen trossos de pròsfora (pa petit) al bol i aboquen vi. En aquest moment, Déu mateix fa un miracle a l' altar. El pa i el vi simbolitzen el cos i la sang del Senyor, crucificat l'endemà de servir el sant àpat amb els deixebles.
Per això s'ha conservat la tradició de tenir pa a taula durant un àpat domèstic o monàstic. Els cristians resen abans i després dels àpats perquè el Senyor estigui present, ell mateix per beneir el sopar. Diuen que el menjar desprésl'oració es santifica. Cap mal altia s'adhereix als creients. Hi ha casos en què el menjar es va fer malbé, però la gent no va rebre símptomes d'intoxicació.
Màpat commemoratiu
La paraula "àpat" és grega. Significa "menjar i beure en societat". Totes les persones s'asseuen a taula després de resar.
Hi ha un àpat especial: un funeral. Quan un cristià mor, resen per ell els dies 3, 9 i 40 després de la mort. Tots els familiars, amics, coneguts s'asseuen a taula i commemoran el difunt. L'Església fa una crida als dolents perquè convidin a taula els pobres, desfavorits, perquè preguin pel nou difunt. El Senyor diu que recompensarà a la persona que dóna el seu i no demana res. Has de poder donar lliurement.
El menjar de quaresma és una excepció al menú de carn, ous i llet. Aquests productes a l'ortodòxia s'anomenen skorny. Es pot suposar que només es permet menjar vegetarià a la taula. Els dies de dejuni no es pot menjar en excés. És millor menjar molt poc que menjar en excés. Molta gent pensa que el dejuni es tracta de menjar. Això no és cert. Durant el dejuni, s'ha de tenir cura de la xerrada, les baralles, la irritació, l'entreteniment. És millor dedicar cada minut a l'oració, fins i tot a l'àpat.
Menjar sagrat
Després de la crucifixió i la resurrecció de Jesucrist, l'església fa una crida a la gent a confessar els seus pecats i a participar dels misteris de Crist per tal de reconciliar-se amb Déu i venir al paradís. La gent, per torns, s'apropa al sacerdot després de la confessió, posant-se les mans en creu al pit,crideu-los el nom i mengeu d'una cullera un tros de pa i vi, que és el Cos i la Sang de Crist. Els nens petits de fins a set anys reben la comunió sense confessió.
En conclusió, val la pena assenyalar que el menjar consagrat pot curar espiritualment i corporalment, donar força, paciència. Cada persona que ha participat en un àpat per primera vegada a una edat conscient sap en què es diferencia d'un àpat normal. Durant un sopar tan pietós, un eixam de pensaments surt del cap, no hi ha ganes de veure la televisió i discutir amb els éssers estimats, i l'estómac pren menjar amb benefici.
