Al nostre planeta hi ha més de quatre-centes espècies de plantes diferents, i totes fan una varietat de funcions. Nos altres, juntament amb altres animals, els consumim per menjar, però amb la diferència que sotmetem les plantes a diversos tipus de processament: bullir, fregir, guisar, conservar; en fem roba, medicaments, mobles; subministren oxigen a tots els éssers vius. Des de fa molts anys, els científics estan estudiant diferents espècies, les seves propietats, treballant en la cria de noves espècies més resistents a les condicions ambientals i climàtiques actuals, i treballant en la preservació d'espècies en perill d'extinció, estudiant la utilitat i altres coses importants tant per als humans. i per al medi ambient en el seu conjunt. Concretament, ara s'abordarà el tema, revelant conceptes com l'estructura del sistema arrel, els seus tipus i funcions.
Què és un òrgan vegetal?
Sobre els òrgans d'una part de qualsevol plantadistribuïts segons la funció i l'estructura. Els principis de separació són els mateixos que en els animals, inclosos els humans. L'oïda i el fetge tenen formes i funcions diferents i, per tant, s'anomenen de manera diferent. El mateix passa amb les fulles i les arrels. Si parlem de plantes superiors, aleshores la divisió dels òrgans es divideix en dos grans grups, els vegetatius (els que serveixen per al creixement i la nutrició) i els reproductius (responsables de reproduir la seva pròpia espècie). Qualsevol tipus de sistema radicular fa referència als òrgans vegetatius.
El concepte de l'arrel i la seva funció
L'arrel és l'òrgan axial de la planta. En primer lloc, fixa les plantes al sòl. També fa la funció de "nutrició", i ara estem parlant d'una part de l'arrel com els pèls. És a dir, la resposta a la pregunta de quina funció fan els pèls de l'arrel és precisament l'absorció del sòl d'aigua i minerals necessaris per a la vida plena de la planta. A més, el sistema radicular és capaç de produir diverses substàncies, com l'hormona del creixement, o diversos alcaloides, necessaris per a tota la planta. Aquestes substàncies poden moure's per la tija de la planta o acumular-se al propi sistema radicular. També pot funcionar com a rebost, com un celler per a nutrients útils. Les plantes amb aquesta arrel s'anomenen hortalisses d'arrel.
Tots estem familiaritzats amb les pastanagues, la remolatxa i els raves, que són només aquests mateixos cultius d'arrel. De què més és capaç el sistema arrel és la interacció amb els "veïns" en un lloc determinat de creixement. Així, la simbiosi és possible amb altres plantes, amb fongs, o fins i tot ambmicroorganismes, i gairebé qualsevol tipus de sistema radicular és capaç d'això. A més, les funcions de les arrels també poden incloure la reproducció vegetativa. Té l'avantatge que no es requereix parella per a l'aparició d'una nova planta, com en el cas de la reproducció sexual.
Propagació vegetativa: quin és el punt
Aquesta reproducció de la pròpia espècie es pot produir fins i tot amb l'ajuda d'un tros de paper normal. Un cop en condicions favorables, pot iniciar una fugida i, per exemple, naixerà una nova begònia. Una branca de salze, que s'allunya d'un arbre, també pot agafar-se a terra i arrelar. Les arrels poden fer el mateix. En algunes plantes, es poden formar brots al rizoma, a partir dels quals creixen individus nous, de ple dret i idèntics, o es formen tubercles. L'exemple més cridaner, que fa referència a aquest darrer cas, és una patata, un convidat d'Amèrica, que ha arrelat tan bé en les nostres condicions. Per tant, els tubercles que es formen a les arrels d'aquesta planta i que consumim activament per a l'alimentació s'utilitzen al mateix temps per plantar i fer créixer nous arbustos de patata i, en conseqüència, nous tubercles. Una patata germinada, fins i tot una part que tingui almenys un brot, és capaç de donar vida a un nou arbust de patata en tota regla, no diferent de la seva "mare". I les bones condicions poden afavorir un millor desenvolupament de l'arbust i fins i tot rendiments més alts. Tots els bons agricultors saben quina funció fan els pèls de l'arrel i, per tant, utilitzen aquests fertilitzants i mètodes de tractament del sòl, després dels quals es recullen alts rendiments de productes naturals d' alta qualitat. Per descomptat, n'hi ha mésdepèn molt de les condicions meteorològiques del període de creixement, però això és una altra història. Tornem a la propagació vegetativa.
Per tant, aquesta reproducció s'utilitza activament en horticultura i agricultura. Però juntament amb els beneficis, podeu recordar el dany. Sí, estem parlant de males herbes. Per a l'economia cultural hi ha un problema com l'herba de blat. Els rizomes d'aquesta planta són enormes i, quan es fan malbé, es recuperen fàcilment i es converteixen en una nova planta. Per exemple, si tritureu un rizoma en quatre durant la llaurada poc profunda, aviat creixeran quatre noves males herbes. Això és dolent per a una persona, és a dir, per al propietari de la parcel·la, que vol cultivar-hi moltes hortalisses diferents, però en canvi aconsegueix una collita d'herba de blat. Però per a la planta en si, aquesta habilitat és un gran avantatge.
Un cas interessant on els rizomes tenen brots latents. Això sovint s'aplica als arbres. Quan la planta principal està viva i pròspera, aquests cabdells semblen estar en coma. Existeixen, són vius, però no hi ha desenvolupament. Però si, per exemple, es tala un arbre, aquests brots s'activen ràpidament i es converteixen en plantes joves de la mateixa espècie amb el pas del temps. Els roures, els til·lers i els bedolls tenen aquests brots.
Quins són els principals tipus d'arrels?
Hi ha tres tipus d'arrels. El principal es desenvolupa a partir de la llavor germinal. Se'n surten les arrels laterals, que poden ramificar-se. També hi ha arrels adventícies. També poden aparèixer a la part superior de la planta, a les tiges o les fulles. En conjunt, els tipus d'arrels formen tot el sistema radicular. Segons les característiques d'aquests tipus, el sistema radicular es distribueixespècie.
Tipus de sistemes arrels
Si una planta té una arrel principal ben definida, aquest sistema d'arrels s'anomena arrel principal.
Què vol dir "ben expressat"? Això vol dir que és molt més gruixuda i més llarga que totes les altres arrels que irradien. Aquest sistema d'arrels és característic de les plantes dicotiledónees. Si l'arrel principal de la planta no s'expressa, aquest sistema radicular s'anomena fibrós.
L'arrel principal pot estar absent o no ser diferent de les altres.
Cada arrel es pot dividir en diverses zones, que és responsable d'una funció específica.
Quatre zones diferenciades característiques d'una arrel jove
La primera zona es caracteritza per cèl·lules del meristema apical. Aquesta és la zona de divisió o cap arrel. La longitud de la funda arriba a un mil·límetre.
La segona zona és la zona de creixement o estirament. És gràcies al creixement de les cèl·lules d'aquesta part, d'uns pocs mil·límetres de llargada, que es produeix el principal allargament de l'arrel.
La tercera zona és la zona d'aspiració, o la zona dels pèls de l'arrel. Aquí n'hi ha un màxim: el nombre es mesura en centenars de peces per mil·límetre quadrat, i absorbeixen constantment els nutrients del sòl, que aniran més enllà, a la quarta zona arrel, a la zona de conducció, on ja no n'hi ha. qualsevol pèl de l'arrel, però hi ha una formació d'arrels laterals poderoses (a escala individual d'una planta).
Qualsevolles espècies de sistemes radiculars tenen aquestes zones a les arrels joves. No hi ha divisions clares entre les zones, totes passen entre si sense problemes.
Interessant sobre les zones arrels joves
El casquet de l'arrel també s'anomena caliptra. Les seves cèl·lules no viuen més de nou dies, i després moren, exfoliant-se des de l'arrel. En aquest cas, es produeix una secreció abundant de moc, cosa que facilita que l'arrel creixi més, més profunda o més ampla, no importa.
És la zona d'estirament que empeny l'arrel més cap al terra. Quan les cèl·lules d'aquesta zona s'omplen d'aigua, s'estiren llargament, i això passa fins que les cèl·lules finalment s'endureixen i entren a la zona d'absorció. Per cert, aquesta àrea és realment transparent en aparença.
Al lloc on abans hi havia una zona d'estirament, comencen a formar-se pèls. Però a d alt, davant de la zona de conducció, al mateix temps comencen a morir. Així, la zona de succió es mou després d'empènyer l'arrel al sòl. El nombre de pèls per mil·límetre quadrat és de centenars.
La zona de succió és la part més important de l'arrel per a la vida vegetal
Els pèls de les arrels de les plantes, com s'ha esmentat anteriorment, absorbeixen l'aigua del sòl, minerals dissolts en aigua, que són necessaris per al creixement adequat. Per tant, ens fixem en aquesta zona arrel i considerem-la amb més detall.
Què és un cabell d'arrel?
Quina és la funció dels pèls de l'arrel, ja ho hem descobert aproximadament. Ara és el moment d'esbrinar com passaa causa de quines característiques de l'estructura d'aquests mateixos pèls, és possible l'absorció de substàncies del sòl. Qualsevol cabell d'arrel, que, en principi, només pot necessitar tres línies per descriure's, és realment molt important.
La longitud d'aquest pèl és bastant petita i es troba en el rang de 0,1-8 mm, segons altres fonts: 0,06-10 mm. El diàmetre del cabell pot oscil·lar entre cinc i setanta micròmetres. Si parlem de l'estructura dels pèls de l'arrel, aquests són, en la seva majoria, cèl·lules allargades de la pell de l'arrel. Gairebé tota aquesta cèl·lula és un vacúol, al voltant del qual hi ha una fina capa de citoplasma, i que conté el nucli cel·lular. Es troba al citoplasma de manera que es troba a la part superior del cabell.
Estructura de la zona d'aspiració
Si fem una secció transversal, veurem la presència de tres seccions principals: aquest és el cilindre central, l'escorça i el recobriment exterior en forma de pell fina, sobre la qual es formen els pèls de l'arrel. La zona de succió comença amb les cèl·lules de la pell cobertes de moc, a les quals s'adhereix el sòl. Així, es facilita l'absorció de substàncies vitals del sòl. A continuació ve la capa d'escorça, que actua com a protector del cilindre central, creador de compostos vitamínics i custodi de substàncies de reserva, la majoria de les vegades el midó. El cilindre central és un teixit conductor a través del qual tots els elements absorbits i creats en les dues seccions anteriors es desplacen cap amunt a la planta.
Absorció i alliberament
Per entendre com els pèls de les arrels proporcionen l'absorció de substàncies del sòl, val la pena esmentar dues característiques. El primer són les cèl·lules ciliadescapaç d'embolicar una partícula de la terra i literalment créixer juntament amb ella. El segon: per a una millor absorció, els pèls segreguen diversos àcids (oxàlic, màlic, carbònic). Aquestes dues característiques són clau en el procés de nutrició de les plantes.
Dimensions del sistema del cabell de l'arrel
Vam descobrir la funció dels pèls de l'arrel. Però aquí hi ha la pregunta: "Com són processos tan minsos (recordem, la mida d'un pèl d'arrel és de 0,1-8 mm) capaços d'alimentar, per exemple, un bedoll enorme?" La resposta resulta ser senzilla. No es prenen per mida, sinó per quantitat. Si parlem del brot de sègol, que té quatre mesos, té aproximadament … 14 mil milions de pèls d'arrel. Es tracta només de deu mil quilòmetres d'un fil que absorbeix tot i tot al seu pas, amb una àrea d'absorció, per cert, d'uns quatre-cents metres quadrats. Què podem dir de les plantes enormes, el sistema d'arrels de les quals s'estendrà durant molts metres al voltant del tronc a les capes superiors de la terra (per exemple, les arrels d'una nou s'estenen fins a vint metres al seu voltant), o les que prenen arrel profundament a terra (la mateixa nou que una nou pot penetrar a una profunditat de sis a set metres).
La noguera posada com a exemple fixa bé el sòl i el protegeix de les esllavissades precisament gràcies al seu sistema radicular. Una persona utilitza aquestes característiques per salvar zones amb risc d'esllavissades i, a més, amb imprudència, la mateixa persona tala els boscos que mantenen les seves arrels.terres altes.
Vida útil del cabell d'arrel
La formació d'aquests òrgans arrels es produeix amb relativa rapidesa. De vegades n'hi ha prou amb un dia: els termes són diferents per a cada planta. Però els pèls viuen de deu a vint dies. Se'n substitueixen gradualment per de nous, creixent després de l'avanç de l'arrel al sòl al lloc on la zona de creixement de l'arrel s'ha engrossat, movent-se més darrere de la capa de l'arrel.
Així, hem après quina és la funció dels pèls de les arrels, sense aprofundir massa en la terminologia de les ciències biològiques, que és difícil per a les orelles simples, i, a més, considerant les característiques individuals del sistema radicular com a tot al llarg del camí.
