El control de qualitat, així com les proves, depenent de l'etapa del cicle de vida del producte, es poden dur a terme en l'etapa de producció (l'anomenat control de producció), així com en l'etapa d'operació (és a dir,, control operacional). En el nostre article, considerarem el concepte i els tipus de control de qualitat del producte, així com analitzarem altres aspectes temàtics.
Concepte de categoria
El control de qualitat s'ha d'entendre com la comprovació del compliment de les característiques qualitatives o quantitatives del procés del qual depèn la qualitat del producte, o del propi producte, amb determinats requisits tècnics. Els tipus de control de qualitat del producte existents en l'agregat són el component més important del procés de producció. Val la pena assenyalar que estan dirigits principalment a comprovar la fiabilitat durant la fabricació,consum o funcionament del producte.
L'essència del control de qualitat
documents.
El control consisteix a comprovar els productes directament a l'inici del procés de producció i durant el manteniment. Al mateix temps, en cas de desviacions dels requisits regulats en matèria de qualitat, implica l'adopció de mesures correctores destinades a produir un producte de bona qualitat, així com el manteniment total durant el període d'explotació i la satisfacció absoluta del consumidor. requisits.
Sense control
El control del producte inclou determinades mesures al lloc de la seva creació, desenvolupament o al lloc de la seva operació, com a conseqüència de les quals les desviacions de la norma del nivell de qualitat requerit que s'han realitzat poden ser eliminades pels empleats de producció. fins i tot abans del llançament de productes defectuosos o que no compleixen les especificacions. És important tenir en compte que un control insuficient en l'etapa de producció d'un producte en sèrie, per regla general, comporta problemes financers. Comporta costos no planificats.
Quèinclòs al control de qualitat?
Abans de considerar la classificació dels tipus de control de qualitat dels productes, convé entendre què inclou aquesta categoria. És important incloure aquí els elements següents:
- Control entrant de les característiques de qualitat de les matèries primeres, materials principals i auxiliars, components, productes semielaborats, així com eines que entren als magatzems de l'estructura productiva.
- Control operatiu de la producció, en primer lloc, sobre el compliment d'un determinat règim tecnològic. A més, aquest paràgraf pot fer referència a l'acceptació interoperacional dels productes.
- Control sistemàtic, en primer lloc, de l'estat de les màquines, equips, eines de tall i mesura, diversos instruments de mesura, models d'equips de control i control de pes, segells en funcionament i nous dispositius, condicions de producció i posterior transport de productes. Val la pena assenyalar que no són tots els xecs existents.
- Control de prototips i models.
- Control del producte acabat (petites unitats de muntatge, subconjunts, peces, conjunts, productes, blocs).
Definició moderna de control de qualitat
Avui dia, els tipus coneguts de control de qualitat del producte cobreixen tots els processos del cicle de vida del producte, des del control de recursos del pla d'entrada fins al control de la producciópreparació i producció d'un producte comercial, així com el control del funcionament dels productes i acabant amb el control associat a l'emmagatzematge dels productes. És important tenir en compte que el control del funcionament s'ha d'atribuir al control del funcionament de l'equip. Cal confirmar la durabilitat, determinar la fiabilitat, estudiar la naturalesa i la naturalesa dels errors aleatoris.
Sota la totalitat de tipus de control de qualitat del producte, com hem pogut comprovar, cal entendre el control de les característiques qualitatives i quantitatives. En la definició moderna d'una categoria, hi ha un afegit que aquestes característiques estan representades per atributs i variables. La mesura d'aquest últim es basa en escales numèriques de tipus continu. Això, per exemple, longitud o pes. L'avaluació d'atributs s'ofereix o bé sense mesurar en detall (com a exemple, considereu l'ús d'un instrument per provar segons el principi d'aprovació-falla d'acord amb les especificacions), o de manera subjectiva (alguna cosa pot tenir o no algun atribut, per exemple, acabat superficial bo o dolent). Cal afegir que l'avaluació de la qualitat dels productes comercials, si les característiques es representen precisament per atributs, s'anomena valoració per un atribut alternatiu.
Les arrels aleatòries de la quantitat mesurada es poden determinar per la influència de nombrosos factors, per regla general, pràcticament insignificants en la fabricació d'un producte comercial. Val la pena saber que és impossible predir-los. Es tracta d'un canvi de temperatura, defectes en els materials, condicions de transport i emmagatzematge, desviació de la tensió a la xarxa directament de la nominal, etc.següent.
Classificació GOST
Avui, els tipus i mètodes de control de qualitat dels productes es classifiquen segons una sèrie de característiques. Totes les divisions considerades a l'article compleixen totalment amb GOST 16504–81. Per tant, si prenem l'etapa de desenvolupament i existència del producte com a paràmetre principal, els tipus de control de qualitat del producte tècnic són les següents varietats:
- control de producció, que es porta a terme en l'etapa de producció;
- control operacional, que s'implementa en l'etapa d'operació dels productes comercialitzables.
Exhaustivitat
Segons l'exhaustivitat de la cobertura d'un producte comercial per control, s'acostuma a distingir els següents tipus de control de qualitat del producte a l'empresa:
- Sòlid, en què totes les unitats de productes comercialitzables estan subjectes a control.
- Mostreig, en què un nombre relativament petit d'unitats d'un producte es controla de tota la població.
- Volar, que es realitza de forma sobtada, és a dir, en moments no planificats amb antelació.
- Procediment continu. Aquest tipus de control de qualitat del producte es realitza en relació amb materials líquids i efervescents. Assegura totalment el flux continu d'informació sobre característiques controlades.
- Periòdic, és a dir, la recepció d'informació sobre les característiques controlades es realitza mitjançantestabliu els paràmetres de temps.
Control total i selectiu
Per separat, s'aconsella considerar categories com ara el control continu i selectiu. El fet és que és fonamental veure la diferència. Per tant, continu (continu) s'ha d'entendre com la versió definitiva del control cent per cent (complet). És a dir, en aquest cas, el procediment s'implementa en relació a cada unitat de productes comercialitzables. La realització d'aquest tipus de control tècnic de la qualitat del producte comporta uns costos importants. És per això que, per regla general, actua com a prova de la hipòtesi general sobre la naturalesa del canvi de la variable aleatòria que s'està controlant.
Sota el procediment de mostreig d'acord amb GOST 15895–77, cal tenir en compte el mostreig periòdic amb finalitats d'anàlisi o un nombre determinat de mesures periòdiques de les característiques de qualitat dels productes comercials. Val la pena saber que la mida de la mostra o el nombre de mesures s'han de determinar a partir dels mètodes d'estadística matemàtica.
Pas del procés de producció
D'acord amb l'etapa del procés de producció, s'acostuma a distingir els següents tipus de control de qualitat del producte: entrada, operativa, acceptació, sortida i inspecció. Considereu-los amb més detall:
- Control d'entrada de materials, matèries primeres, components, és a dir, el control del producte del proveïdor que arriba al client o consumidor i està destinat al seu ús en l'etapa d'explotació, fabricació o reparació de productes comercialitzables.
- Control operatiu de les característiques de qualitat en el procés de fabricació del producte per avaluar el procés tecnològic amb posterior ajust, si cal.
- El control d'acceptació (no necessàriament relacionat amb el producte acabat) s'implementa per prendre decisions sobre la idoneïtat de la mercaderia.
- Control de sortida del producte acabat. Sovint es coneix com a meta.
- El control d'inspecció s'ha d'entendre com un procediment que fa referència a un producte ja inspeccionat. En aquest cas, s'elimina un matrimoni descobert anteriorment. Aquest tipus de control de qualitat de productes de restauració o altres indústries es realitza si cal comprovar la qualitat del treball del departament de control tècnic. Val la pena assenyalar que en alguns casos el control d'inspecció el realitzen els representants del client per tal d'augmentar la responsabilitat de l'estructura de control del fabricant.
Influència en l'objecte de control
D'acord amb el criteri d'influència sobre l'objecte, es distingeixen els següents tipus (mètodes) de control tècnic de la qualitat del producte:
- Procediment de control destructiu, durant el qual es pot infringir la idoneïtat de l'objecte per al seu ús.
- Assajos no destructius, segons els quals es manté la idoneïtat de l'objecte per al seu ús.
Ús dels controls
Finalment, el cinquè criteri escollit per a la classificació del control de qualitat segons GOST és l'úsmitjans de control. D'acord amb això, s'acostuma a distingir els següents tipus de procediments de control:
- control de mesura, que es realitza amb instruments de mesura;
- procediment de registre, que s'implementa registrant els valors dels paràmetres a controlar, processos o productes comercials;
- control organolèptic, segons el qual la informació primària és percebuda pels sentits;
- sota control visual s'ha d'entendre el procediment organolèptic que duen a terme els òrgans de la visió;
- La inspecció tècnica s'ha de considerar com un control, que s'executa, per regla general, a través dels sentits i, si cal, per mitjans especials (la seva nomenclatura ve determinada per la documentació corresponent).
Part final
Per tant, hem considerat completament les varietats, és a dir, els mètodes de control de qualitat en la producció. A més, van tocar aquelles tipologies que a la pràctica van més enllà del procés productiu (parlem de control operatiu, tràmit obligatori avui en dia). Val la pena assenyalar que la classificació desenvolupada d'acord amb GOST és força extensa. Conté cinc criteris per a la formació d'una estructura completa i entenedora de la categoria estudiada.
Val la pena assenyalar que al món modern la importància del control de qualitat dels productes és extremadament alta. Això es pot explicar per les necessitats creixents de la societat, el desenvolupament de noves tecnologies de la informació, l'enfortimentcompetència tant al mercat nacional com internacional, així com molts altres factors.
