Som el que mengem. Però al mateix temps, no som el que ens apassiona sincerament, el que ens provoca plaer estètic i ens dóna alegria? Els aliments són realment només proteïnes, greixos i hidrats de carboni, o hi ha un concepte més subtil d'una paraula tan senzilla i multifacètica?
Menjar espiritual: què és?
Sense menjar, el cos mor: aquesta veritat és elemental, així que ningú s'oblida de menjar quan té gana. A més, tenint cura de la qualitat dels aliments, una persona pot gastar molt de temps i diners, perquè les necessitats fisiològiques parlen massa en nos altres.
Les exigències del cos són normals, però no és estrany que fent tant d'esforç per satisfer només una de les necessitats naturals, la gent hagi perdut l'hàbit de pensar en l'alimentació mental, energètica, sense la qual un humà? l'ésser no és més que un organisme en funcionament.
La vida, subordinada als instints, acosta una persona al nivell animal, independentment de les seves condicions de vida i riquesa material. Però no s'ha de pensar que les persones necessiten alimentació espiritual de diferents maneres, i per a algunsllavors és necessari, i algú està disposat a contentar-se amb només menjar a l'estómac per a la resta de la seva vida. Sentir impulsos febles per a sensacions altes i escoltar-los són coses massa diferents, i tota la diferència entre persones molt espirituals i materialistes rau precisament en aquesta diferència.
Quin és l'aliment de l'ànima
Fa cent anys, aquesta pregunta simplement no s'hauria entès, perquè a cada família el focus de l'alimentació espiritual era la Bíblia casolana, que es va llegir "per a la salvació de l'ànima" i com a entreteniment. Es va prestar molta atenció a l'alimentació espiritual del nen com a base de la seva percepció del món. Altres pobles i comunitats religioses tenien la seva pròpia "Bíblia" amb els seus cànons de salvació. Però l'essència de la satisfacció moral de l'estudi del llibre no es trobava en la forma de presentació ni en el nom d'un sant pronunciant certs axiomes de la vida, sinó en una posició de principis considerada correcta en aquesta societat.
Així, en cap Sagrada Escriptura del món, tant si està escrita en hebreu com en suahili, hi haurà una crida a sortir al carrer i cometre assassinat o robatori, ofendre algú amb una paraula o acció com a resposta. a l'amabilitat.
El menjar espiritual al món modern
Per descomptat, la Bíblia és bona i correcta, però al món modern hi ha prou altres fonts d'alimentació positives i poderoses. A aquest moment de poder l'anomenem plaer estètic, i pot provenir d'una bona pel·lícula que aporti emocions pures, d'un llibre que dirigeixi la nostra percepció del correcte en la direcció correcta, d'una imatge d'un museu o d'una bella dansa.
Es creu que el menjar espiritual d' alta qualitat és el precursorinspiració, impulsos espirituals creatius i altres positius, que es caracteritzen per accions amables i generoses. La misericòrdia és un altre exemple excel·lent de menjar espiritual d' alta qualitat ben rebut.
Menjar per pensar
En rebre qualsevol informació que cal entendre, alimentem els centres cerebrals responsables de la reacció, la lògica, la percepció i molts altres mecanismes de processament de la informació. És a dir, l'alimentació també és un conjunt de coneixements no assimilat que requereix una anàlisi i una valoració personal.
Per què menjar? Aquí és lògic suposar que el fraseologisme es basa en un procés fisiològic similar d'acceptació, assimilació i excreció de productes alimentaris del cos. Des de l'època dels primers relats policials impresos, s'ha considerat que el millor punt de reflexió l'aporten els llibres on l'autor ofereix al lector situacions complexes i confuses amb una conclusió lògica de la història.
El menjar tal com és
El menjar és un element dissenyat per mantenir la vitalitat i el to del cos. Per a una distribució uniforme a tots els òrgans i teixits, sense dipòsits excessius ni deficiència, els nutrients s'han d'absorbir completament, és a dir, han de ser naturals i tenir un valor energètic suficient.
Els adeptes d'una alimentació saludable des de l'època d'Hipòcrates han desenvolupat una fórmula que és rellevant per a totes les èpoques: "Els aliments han de ser medicina, i la medicina ha de ser menjar". De fet, substituint els sis elements coneguts del nostre menjar habitual pel mateixsis, en forma de productes que aportin beneficis reals, perdrem la necessitat d'almenys nombrosos complements alimentaris biològicament actius. Això és especialment important donada la situació ambiental actual.
De què està fet el menjar
Per molt deliciosos que ens regalin els plats, l'essència de cada porció en un plat rau en una combinació complexa de sis elements senzills: greixos, hidrats de carboni, proteïnes, sals minerals, vitamines i el familiar H 2 O.
Els elements són els mateixos, però el seu contingut en diferents productes és desigual: en algun lloc els greixos representen el 70% de la massa i en algun lloc la mateixa proporció del producte està ocupada per proteïnes. Considereu exemples del contingut predominant de nutrients en els productes que cauen a la nostra taula:
- Greixos: continguts en qualsevol producte lacti natural fresc o processat, mantega de porc, olis líquids. Els greixos es divideixen per origen en animals i vegetals.
- Les proteïnes no només són el component blanc d'un ou de gallina, sinó també tots els productes de llet fermentada. Molta proteïna en peix i carn.
- Els hidrats de carboni són essencials per a la funció cerebral. La termoregulació del cos també s'inclou en la tasca d'aquest element, de manera que l'exclusió completa dels hidrats de carboni a les dietes és inacceptable. Com que tots es converteixen invariablement en sucres simples durant el procés de descomposició, es recomana limitar-ne l'ús a fruites naturals i aliments sense midó.
- Minerals inclosos en el producte - aliment d'ordre auxiliar, del qual veiem i utilitzem només la sal en la seva forma pura. La resta d'elements: magnesi, fòsfor, potassi, etc. es distribueixen en els productes alimentaris i formen part de complexos vitamínics i minerals. En total, els aliments contenen més de seixanta minerals, i l'absència d'ells a la dieta afecta l'estat del cos en conjunt.
- Les vitamines són necessàries per a una millor absorció dels aliments. Aquests són elements vitals responsables de l'estat del sistema immunitari.
L'aigua és la base de l'estructura del nostre cos, i les seves pèrdues diàries només es poden compensar bevent d'un litre i mig de líquids durant el dia.
En només un dia, el cos necessita obtenir de l'exterior: 85 g de greix, 400 g d'hidrats de carboni, 100 g de proteïnes, unes 0,5 culleradetes de sals minerals i vitamines amb un volum de llavors de lli.
