En el nostre article considerarem les zones de l'estructura de l'arrel, que li permeten dur a terme les funcions més importants en el cos de la planta. L'estructura interna d'aquest òrgan es distingeix per una clara diferenciació, per la qual cosa es realitza el treball coordinat de tot l'organisme.
Què és una arrel
L'arrel s'anomena òrgan subterrani axial de la planta. En funció de les característiques de l'emplaçament, es distingeixen les principals, laterals i complementàries. El primer tipus és molt fàcil de definir. L'arrel principal d'una planta és sempre una. Té panells laterals. Junts formen un sistema d'arrel principal. És característic de tots els representants de la classe dicotiledónea, incloses les conegudes famílies de Rosaceae, Solanaceae, Asteràcies, Col, Llegums i altres. Les arrels adventícies s'estenen directament des del brot. Creixen en raïms. Aquest sistema d'arrels, que s'anomena fibrós, té plantes monocotiledónees: cereals, cebes i liliàcies.
Funcions arrel
La tasca principal de l'òrgan subterrani és fixar la planta al sòl, proveir-la d'aigua i solucions mineralssubstàncies. Amb l'ajuda de l'arrel, s'absorbeixen compostos de nitrogen, potassi, ferro, magnesi, fòsfor i altres elements del sòl. Aquest procés s'anomena nutrició mineral. Les substàncies vegetals resultants s'utilitzen per a la síntesi independent de compostos orgànics.
Root and shoot exerceixen les seves funcions en estreta relació. L'òrgan subterrani proporciona a la planta aigua amb solucions minerals. Venen de l'arrel a totes les parts del brot. Aquest és un corrent ascendent de substàncies. Al seu torn, com a resultat de la fotosíntesi, es formen substàncies orgàniques a les fulles. Es mouen del brot a l'arrel, fent un corrent descendent.
En alguns casos, les zones arrels de les plantes es modifiquen per realitzar funcions addicionals. Per exemple, en els raves, els naps, les pastanagues i la remolatxa, l'òrgan subterrani s'espesseix per emmagatzemar substàncies de reserva. I l'heura, amb l'ajuda de les arrels del remolc, s'enganxa amb seguretat al suport. Moltes plantes paràsites no són capaces de fer la fotosíntesi. La nutrició d'aquests organismes es produeix exclusivament a causa del sistema radicular. Un exemple d'això és la planta paràsita dodder. Amb les seves arrels, penetra a les cèl·lules del cos de l'hoste, absorbint els seus sucs.
Zones arrels de les plantes
Si talleu l'òrgan subterrani al llarg del seu eix, podreu notar fàcilment la zona arrel. Tots ells estan especialitzats, amb una clara relació entre les característiques de l'estructura i les funcions desenvolupades. Les zones estan disposades en la següent seqüència: capçalera de l'arrel, divisió, estirament, succió, conducció. Ja només pel nomendevina de quins elements dels teixits consisteixen i quin és el seu paper en la vida dels organismes vegetals. Considerem cadascun d'ells amb més detall.
Cap d'arrel
Per penetrar profundament al sòl, l'arrel creix constantment amb la seva punta. Aquesta funció la realitza la zona de divisió de l'arrel, que està coberta amb una tapa d'arrel. Protegeix de manera fiable les cèl·lules del teixit educatiu dels danys mecànics, evita danys a la part superior de l'òrgan subterrani durant la seva penetració al sòl.
El casquet radicular està format per diverses capes de cèl·lules vives del teixit tegumentari. No són homogenis en la seva estructura. Així, les cèl·lules de la capa externa es destrueixen constantment en contacte amb les partícules del sòl. Per tant, necessiten restauració. Aquest procés es produeix a causa de la divisió cel·lular del teixit educatiu des de l'interior. El casquet de l'arrel també juga el paper d'una mena de "navegador" per a l'òrgan subterrani de la planta. Com que té la capacitat de percebre la força de la gravetat, aquesta zona determina la direcció del creixement de les arrels en profunditat.
Meristem
Seguit d'una part de l'arrel, unint dues zones: dividir i estirar. A causa d'aquestes estructures, la seva mida augmenta. Per tant, s'anomena zona de creixement de les arrels. Quines característiques estructurals té cadascun d'ells?
La zona de divisió de l'arrel es troba darrere de la tapa de l'arrel. Està completament format per un teixit educatiu: el meristema, la longitud del qual no supera els 3 mm. Les seves cèl·lules són petitesestretament adjacents entre si, tenen parets primes. Aquesta zona té una habilitat única. Quan es divideix, es formen cèl·lules de qualsevol altre teixit. Això és molt important per a la restauració de parts perdudes o danyades dels òrgans del cos de la planta.
Zona d'estirament
Darrera del meristema, la zona de creixement de l'arrel continua amb cèl·lules d'un tipus diferent. Estan en constant creixement, allargant-se, adquirint una forma i una mida fixa. Aquesta és la zona d'estirament. Les seves dimensions també són insignificants: només uns pocs mm. Augmentant de mida, les seves cèl·lules mouen el meristema amb el casquet de l'arrel cada cop més profund. La zona d'estirament també la crea el teixit educatiu. Per tant, aquí es poden formar cèl·lules de qualsevol tipus.
Zona d'aspiració de l'arrel
La següent estructura té una mida més gran, ocupant una superfície de 5 a 20 mm. Aquesta és la zona de succió de l'arrel. La seva funció principal és absorbir aigua amb una solució nutritiva del sòl. Aquest procés es porta a terme amb l'ajuda dels pèls de l'arrel, que són excreixes de cèl·lules del teixit tegumentari. La seva longitud varia d'uns quants mil·límetres a un centímetre. De vegades, aquesta xifra supera la mida de les mateixes cel·les.
Els pèls de les arrels estan en constant renovació. Viuen fins a 20 dies, després dels quals moren. Els nous pèls es formen a partir de cèl·lules que es troben a prop de la zona de creixement. Al mateix temps, desapareixen a la part superior. Per tant, resulta que la zona de succió s'enfonsa més profundament al sòl a mesura que l'arrel creix.
Els pèls de les arrels són molt fàcils de fer malbé. Per tant, durant el trasplantament de plantes, es recomana transferir-la juntament amb el sòl on va créixer abans. Aquestes estructures són força nombroses. En 1 mil·límetre quadrat, es formen diversos centenars de pèls d'arrel. Això augmenta molt la superfície d'aspiració, que és uns centenars de vegades l'àrea del brot de la planta.
Arrels laterals
L'àrea de l'arrel, o arrels laterals, és la més gran. Aquesta és la zona dins la qual l'òrgan subterrani s'engrossi i es ramifica. Aquí es formen les arrels laterals de la planta. No hi ha pèls d'arrel a la zona de conducció, de manera que no hi ha absorció de nutrients del sòl. La zona de conducció de l'arrel serveix com a "autopista de transport" des de la zona d'aspiració fins a la part terra de la planta.
Característiques de l'estructura interna
Com podeu veure, totes les zones arrels es distingeixen per una clara especialització. Això també s'aplica a l'estructura interna de l'òrgan subterrani. A la secció transversal de l'arrel a la zona de succió, es veuen clarament diverses capes. A l'exterior hi ha el teixit de cobertura. Està representat per una sola capa de cèl·lules de la pell vives. Són ells els que formen nous pèls d'arrel.
L'escorça es col·loca sota la pell. Es tracta de diverses capes del teixit principal. A través d'ells, les solucions de substàncies minerals es mouen des dels pèls de l'arrel als elements del teixit conductor. La part axial interna de l'arrel està ocupada pel cilindre central. Aquesta estructura està formada per recipients i tubs de garbell, així com per elements mecànics i de teixit d'emmagatzematge. Al voltantel cilindre central conté una capa de cèl·lules del teixit educatiu, a partir de la qual es formen les arrels laterals.
Mètodes de formació del sistema arrel
El coneixement de l'estructura i la fisiologia de l'òrgan subterrani de les plantes ha estat utilitzat per l'home durant les seves activitats econòmiques. Per tant, per a la formació d'arrels addicionals que es desenvolupen a la capa superficial del sòl, es recomana colar el lloc i afegir terra a la base dels brots.
Per augmentar el nombre d'arrels laterals, s'utilitza el mètode de recollida. Es realitza durant el trasplantament de plàntules en terra oberta. Per fer-ho, es treu la punta de l'arrel principal de la plàntula, de manera que tot el sistema es torna més ramificat. Les arrels laterals creixen, la qual cosa significa que la nutrició del sòl de les plantes es realitza de manera més eficient. A més, durant el muntatge i la recollida, la seva quantitat predominant es desenvolupa a la capa superior del sòl, que és més fèrtil.
Per tant, les zones arrels són seccions de l'òrgan subterrani axial de les plantes amb diferents característiques estructurals. Tots ells es distingeixen per una especialització estreta, a causa de les peculiaritats de la seva estructura. Es distingeixen les àrees següents: capçalera de l'arrel, divisió, creixement, incloses les zones d'estirament i absorció i conducció.
