Segur que totes les famílies tenen una festa del te al vespre o en altres moments del dia. Però sense el que és impossible imaginar aquest procés i ni una sola cuina ho pot fer? Així és, és una tetera. A les botigues o al mercat podeu veure moltes teteres diferents per a tots els gustos. N'hi ha més senzills, però n'hi ha d'elèctrics, metàl·lics, plàstics, amb i sense patró, el que sigui! Una tetera és aquella part integral de la nostra vida, que ha entrat per sempre i amb fermesa a les nostres vides. I quina és la seva història? Anem a descobrir-ho ara.
Historia d'origen
La història de la tetera és molt més curta que la del mateix te, perquè va aparèixer més tard i la gent simplement no la necessitava.
La seva història comença a l'antiga Xina. Aquí, el te esdevé una manera popular d'apagar la set al segle X. Les primeres teteres es van utilitzar per elaborar la beguda del mateix nom, i el material per a la seva base era el te Yixing.argila. Una mica més tard, el poble de la Xina es va adaptar a l'ús de la porcellana, que més tard va afectar aquest plat.
El seu aspecte era molt diferent de les teteres actuals. Era una olla petita, dissenyada per a una petita porció de la beguda. Més tard, el seu disseny es va reencarnar en un aspecte més o menys modern. Això va passar quan es combinava una petita tetera amb un recipient per a vi i una cafetera. Només del recipient de vi, la tetera va agafar en préstec la forma de la bola.
Tetera a Europa
A la part europea del continent, la tetera va aparèixer ja al segle XVII. Això va ser facilitat pel rei anglès, que va tastar per primera vegada una deliciosa beguda xinesa l'any 1664.
La primera tetera d'Europa és un recipient pesat i incòmode fet de ceràmica. Era significativament inferior a les obres mestres xineses. I això va fer que la Xina continués sent l'únic proveïdor de teteres de porcellana fins al segle XVIII. Després d'això, els mateixos alemanys van aprendre a fer porcellana.
Des de llavors, la producció activa d'aquesta vaixella ha començat a les fàbriques europees. Al cap d'un temps van començar a aparèixer teteres de plata. Malauradament, no van durar gaire, ja que estaven molt calents, i això va fer malbé el gust del te. I a més, els seus mànecs es van escalfar.
Com ha canviat la forma de les teteres
A finals del segle XVIII, la tetera va adquirir aquelles característiques que s'anomenen clàssiques. I al segle XX, els fabricants es van esforçar per obtenir formes més senzilles i, al mateix temps, van intentar augmentar la funcionalitat d'aquest plat. Fins i tot aplicatalgunes tendències de l'art popular. Per exemple, el cubisme.
Gràcies a la Segona Guerra Mundial i la crisi posterior, la història de la tetera es va aturar un temps. I només a la segona meitat del segle XX es va poder observar com la producció de teteres va començar a desenvolupar-se de nou. A la dècada de 1980, els fabricants van tornar a l'elegància de llarga data de la vaixella del segle XVIII. Els jocs clàssics de porcellana s'han convertit en un atribut necessari a totes les famílies, així com el regal més popular.
Com va ser a Rússia
A Rússia, beure te s'ha convertit no només en un calmant de la set, sinó en tota una tradició, com a la Xina. Durant aquesta activitat, els problemes familiars ja es van resoldre, es van mantenir alegres converses amb els convidats i fins i tot es van concloure acords comercials.
Naturalment, els plats i les teteres de porcellana no eren a totes les famílies. Aquests articles eren molt cars.
A les conegudes fàbriques dels Urals dels Demidov i dels Stroganov es van produir un gran nombre de teteres disponibles per a gairebé tothom. En aquell moment, tenien una gran demanda a Rússia, així com a l'estranger.
Per descomptat, les teteres també eren populars. Fins al segle XVIII, el te s'elaborava simplement i, per tant, aquests plats eren de metall. Els articles d'or i plata eren considerats els millors. Durant un temps també van aparèixer les teteres de ceràmica. Això va ser facilitat pel costum de fer te amb aigua bullint.
Però no us penseu que a Rússia els plats en qüestió tenien el nom que escoltem ara. Com es deia la tetera en els vells temps? Una paraula senzilla i divertida "vaixell". Com aixòhistòria interessant darrere d'aquest atribut obligatori.
