Què és l'evaporació? Com es produeix el procés d'evaporació?

Taula de continguts:

Què és l'evaporació? Com es produeix el procés d'evaporació?
Què és l'evaporació? Com es produeix el procés d'evaporació?
Anonim

El món circumdant és un organisme interconnectat en el qual tots els processos i fenòmens de naturalesa animada i inanimada es produeixen per una raó. Els científics han demostrat que fins i tot les intervencions humanes menors comporten canvis enormes. Malgrat això, la gent oblida que també és una part integral del món que els envolta. En aquest sentit, s'estan produint canvis en el conjunt de la humanitat.

què és l'evaporació
què és l'evaporació

Tot sobre els processos de la vida i els fenòmens naturals es comença a ensenyar als nens que ja estan a l'escola, la qual cosa és molt important per a una millor comprensió del que passa al voltant. Com sabeu, el tema "Evaporació" (8è) s'estudia precisament en el marc del programa de secundària, quan els alumnes ja estan preparats per reflexionar sobre els problemes.

Com es produeix l'evaporació

Tothom sap què és l'evaporació. Aquest és el fenomen de la transformació de substàncies de diferent consistència en estat de vapor o gas. Se sap que aquest procés es produeix a la temperatura adequada.

Normalment naturalcondicions, moltes substàncies (tant sòlides com líquides) pràcticament no s'evaporen o ho fan molt lentament. Però també hi ha mostres d'aquest tipus, per exemple, càmfora i la majoria de líquids, que, en condicions normals, s'evaporen molt ràpidament. Per això s'anomenen volar. Podeu notar aquest procés amb l'ajuda de l'olfacte, ja que molts cossos són tòxics.

L'evaporació d'un líquid (aigua, alcohol) es pot observar observant-lo durant un temps. Aleshores comença la disminució del volum d'aquesta substància.

La base de la vida a la Terra

Com sabeu, l'aigua és una part integral de l'existència del món que l'envolta. Sense ell, no hi ha existència possible, perquè tots els éssers vius són un 75% d'aigua.

Aquest és un compost especial les propietats del qual són excepcionals. I és només gràcies a aquestes anomalies d'aquest fenomen que és probable que hi hagi vida en la forma que hi ha ara al planeta.

temperatura d'evaporació de l'aigua
temperatura d'evaporació de l'aigua

La humanitat s'ha interessat en aquest miracle des de l'antiguitat. Fins i tot el filòsof Aristòtil al segle IV aC va declarar que l'aigua és el principi de tot. Al segle XVII, el mecànic, físic, matemàtic, astrònom i inventor holandès Huygens va recomanar establir els coeficients d'aigua bullint i de descongelació del gel com els nivells principals de l'escala del termòmetre. Però la humanitat va aprendre què és l'evaporació molt més tard. El 1783, el naturalista francès i fundador de la química moderna, Lavoisier, va reproduir la fórmula - H2O.

Propietats de l'aigua

Una de les qualitats increïbles d'aquesta substància és la capacitat de l'H2O d'estar en tres estats diferents en condicions normalscondicions:

  • en sòlid (gel);
  • fluid;
  • gasós (evaporació de líquids).

A més, l'aigua té una densitat molt alta en comparació amb altres substàncies, així com una gran calor de vaporització i calor latent de fusió (la quantitat de calor absorbida o alliberada).

H2O té una qualitat més: la capacitat de variar la seva densitat a partir d'un canvi en les lectures del termòmetre. I el més sorprenent és que si aquesta qualitat no existís, el gel no podria nedar, i els mars, oceans, rius i llacs es congelarien fins al fons. Aleshores, la vida a la terra no podria existir, perquè són els embassaments el primer refugi dels microorganismes.

cicle H2O a la natura

Com es produeix aquest procés? La circulació és un procediment continu, ja que tot el món està interconnectat. Amb l'ajuda del cicle es creen les condicions per a l'existència i el desenvolupament de la vida. Es produeix entre cossos d'aigua, terra i atmosfera. Per exemple, quan els núvols xoquen amb l'aire fred, es formen grans gotes, que posteriorment cauen en forma de precipitació. Aleshores té lloc el procés d'evaporació, en què el sol escalfa el pla de la terra, els cossos d'aigua i el líquid puja a l'atmosfera.

La vegetació agafa la humitat del sòl i la circulació de l'aigua es realitza des de la superfície de les fulles. Aquest procediment s'anomena transpiració i és un procés físic i biològic.

velocitat d'evaporació
velocitat d'evaporació

Les capes de l'atmosfera, saturades de vapor i situades prop del sòl, es fan més lleugeres i comencen a moure's cap amunt. petites gotesl'aigua de l'atmosfera es reomple aproximadament cada vuit o nou dies.

L'evaporació es produeix com a resultat del cicle, i és un component important en la circulació d'H2O a la natura. Aquest procés consisteix en la transformació de l'aigua d'un estat líquid o sòlid a un estat gasós i l'entrada de vapor invisible a l'aire.

Evaporació i evaporació

Quina diferència hi ha entre els conceptes d'"evaporació" i "evaporació"? Vegem primer el primer terme. Aquest és un indicador del clima de la zona, que determina la quantitat de líquid que s'ha evaporat de la superfície al màxim. Si tenim en compte que la humitat del territori, com assenyala G. N. Vysotsky, és la suma de la relació entre precipitació i evaporació, aquest és l'indicador més important del microclima.

També hi ha una certa dependència: si la taxa d'evaporació és menor, la humitat és més gran. El procés descrit es basa en la humitat de l'aire, la velocitat del vent i depèn d'ells.

Què és l'evaporació? Es tracta d'un fenomen en el qual, en una fase determinada, una substància es transforma de líquid a vapor o gas. L'efecte invers d'aquest procés s'anomena condensació. Si comparem aquests dos fenòmens, és fàcil determinar quants recursos d'aigua o gel estan disponibles per a l'evaporació.

Procés d'evaporació: condicions

Sempre hi ha una certa quantitat de molècules d'H2O a l'aire. Aquest indicador varia en funció de determinades condicions i s'anomena humitat. Aquest és un coeficient que mesura la quantitat de vapor d'aigua a l'atmosfera. En funció d'això, el clima de les zones varia. La humitat és a tot arreu. Hi haels seus dos tipus:

  1. Absolut: el nombre de molècules d'aigua en un metre cúbic de l'atmosfera.
  2. Relatiu: el percentatge de vapor a l'aire. Per exemple, si la humitat és del 100%, vol dir que l'atmosfera està completament saturada de partícules d'aigua.
procés d'evaporació
procés d'evaporació

Com més alta sigui la temperatura d'evaporació, més molècules d'H2O hi ha a l'aire. Per tant, si la humitat relativa en un dia calorós és del 90%, això és un indicador que l'atmosfera està extremadament saturada de petites gotes.

Detalls

Diguem que en una habitació amb molta humitat, l'aigua que hi ha no s'evaporarà en absolut. Encara que si l'aire està sec, el procés de saturació de vapor serà continu fins que s'omple completament amb ell. Amb un refredament sobtat de l'aire, el vapor d'aigua que abans l'ha saturat s'evaporarà sense parar i s'instal·larà en forma de rosada. Però en el cas d'escalfar l'aire, que està prou humit, es reprendrà el procés de saturació.

Com més alta sigui la t°, més intensa és l'evaporació, i augmenta l'anomenada pressió de vapor, que sature l'espai. L'ebullició es produeix quan la pressió de vapor és igual a l'elasticitat del gas que envolta el líquid. El punt d'ebullició varia en funció de la pressió del gas al voltant i augmenta quan augmenta.

L'evaporació és ràpida

Com sabeu, el procés de convertir l'aigua en vapor està directament relacionat amb l'existència de líquids. Per tant, es pot concloure que aixòel fenomen és molt important per a la natura i la indústria.

En el procés d'estudi i experimentació, es va revelar la taxa d'evaporació. A més, es van donar a conèixer alguns fenòmens que l'acompanyaven. Però semblen molt contradictoris i la seva naturalesa encara no està clara fins ara.

Tingueu en compte que la velocitat d'evaporació depèn de molts factors. Es pot veure afectat per:

  • mida i forma del contenidor;
  • condicions meteorològiques de l'entorn extern;
  • t° líquid;
  • pressió atmosfèrica;
  • composició i origen de l'estructura de l'aigua;
  • natura de la superfície des de la qual es produeix l'evaporació;
  • algunes altres causes, com ara l'electrificació del líquid.

Un cop més sobre l'aigua

L'evaporació es produeix des de tot arreu on hi hagi líquid: llacs, estanys, objectes humits, tegument dels cossos de persones i animals, fulles i tiges de plantes.

es produeix l'evaporació
es produeix l'evaporació

Per exemple, un gira-sol durant la seva curta vida proporciona a l'aire una humitat de 100 litres. I els oceans del nostre planeta alliberen aproximadament 450.000 metres cúbics de líquid a l'any.

La temperatura d'evaporació de l'aigua pot ser qualsevol. Però, quan s'escalfa, el procés de transició del fluid s'accelera. Tingueu en compte que durant la calor de l'estiu, els bassals a la superfície de la terra s'assequen molt més ràpidament que a la primavera o la tardor. I si a fora fa vent, llavors, en conseqüència, l'evaporació continua encara més intensament que en situacions en què l'aire és tranquil. La neu i el gel també tenen aquesta propietat. Si pengeu la roba a l'exterior perquè s'assequi a l'hivern, primer es congelarà i després es congelaràassecar durant uns dies.

temperatura d'evaporació
temperatura d'evaporació

La temperatura d'evaporació de l'aigua a 100 °C és el factor més intens en què el procés esmentat aconsegueix el resultat més alt. En aquest moment, l'ebullició es produeix quan el líquid es converteix intensament en vapor, un gas transparent i invisible.

Si es mira al microscopi, consisteix en molècules individuals d'H2O situades lluny les unes de les altres. Però quan l'aire es refreda, el vapor d'aigua es fa visible, per exemple com a boira o rosada. A l'atmosfera, aquest procés es pot observar gràcies als núvols, que apareixen a causa de la transformació de les gotes d'aigua en cristalls de gel visibles.

Estadístiques de la natura

Així que, què és l'evaporació, vam descobrir. Ara observem el fet que està estretament relacionat amb la temperatura de l'aire. En conseqüència, durant el dia, el major nombre de metres cúbics d'aigua es converteix en vapor cap al migdia. A més, aquest procés és més intens en els mesos càlids. L'evaporació més forta del cicle anual es produeix a mitjans de l'estiu, mentre que la més feble cau a l'hivern.

evaporació del líquid
evaporació del líquid

Tothom és responsable de l'estat del medi ambient. Per entendre aquesta proposició, cal entendre un càlcul senzill. Imagineu que una persona parla de la seva impotència en relació a la prevenció d'una catàstrofe ecològica i creu que no és capaç de fer res. Però si multipliqueu una acció insignificant d'un individu per 6.500 milions de persones a la terra, queda clar per quèval la pena pensar així.

Recomanat: