Cada cèl·lula de qualsevol organisme té una estructura complexa que inclou molts components.
Un resum sobre l'estructura de la cel·la
Consisteix en una membrana, citoplasma, orgànuls que s'hi troben, així com un nucli (excepte els procariotes), en el qual es troben les molècules d'ADN. A més, hi ha una estructura protectora addicional per sobre de la membrana. A les cèl·lules animals és el glicocàlix, en totes les altres és la paret cel·lular. En les plantes, està format per cel·lulosa, en fongs -de quitina, en bacteris- en mureïna. La membrana consta de tres capes: dos fosfolípids i proteïnes entre elles.
Té porus, a través dels quals la transferència de substàncies dins i fora. Prop de cada porus hi ha proteïnes de transport especials que només permeten l'entrada de determinades substàncies a la cèl·lula. Els orgànuls d'una cèl·lula animal són:
- mitocondris, que actuen com una mena de "centrals elèctriques" (en elles es produeix el procés de respiració cel·lular i síntesi d'energia);
- lisosomes, que contenen enzims especials per al metabolisme;
- Complex de Golgi, dissenyat per emmagatzemar i modificar determinades substàncies;
- reticle endoplasmàtic, quenecessaris per al transport de compostos químics;
- centrosoma, format per dos centríols implicats en el procés de divisió;
- nucléol, que regula els processos metabòlics i crea alguns orgànuls;
- ribosomes, que parlarem amb detall en aquest article;
- Les cèl·lules vegetals tenen orgànuls addicionals: un vacúol, que és necessari per a l'acumulació de substàncies innecessàries a causa de la impossibilitat de treure-les a causa d'una paret cel·lular forta; plastids, que es subdivideixen en leucoplasts (encarregats d'emmagatzemar compostos químics nutritius); cromoplasts que contenen pigments de colors; cloroplasts, que contenen clorofil·la i on té lloc la fotosíntesi.
Què és el ribosoma?
Com que estem parlant d'ella en aquest article, és bastant lògic fer aquesta pregunta. El ribosoma és un orgànul que es pot localitzar a la part exterior de les parets del complex de Golgi. També cal aclarir que el ribosoma és un orgànul que està contingut a la cèl·lula en quantitats molt grans. Un pot contenir fins a deu mil.
On es troben aquests orgànuls?
Per tant, com ja s'ha dit, el ribosoma és una estructura que es troba a les parets del complex de Golgi. També es pot moure lliurement pel citoplasma. La tercera opció on es pot localitzar el ribosoma és la membrana cel·lular. I aquells orgànuls que hi ha en aquest lloc pràcticament no el surten i estan immòbils.
Ribosoma - estructura
ComCom és aquest orgànul? Sembla un telèfon amb un receptor. El ribosoma dels eucariotes i procariotes consta de dues parts, una de les quals és més gran i l' altra més petita. Però aquestes dues parts d'ella no s'uneixen quan es troba en un estat de calma. Això només passa quan el ribosoma de la cèl·lula comença directament a realitzar les seves funcions. Més endavant parlarem de les funcions. El ribosoma, l'estructura del qual es descriu a l'article, també conté ARN missatger i ARN de transferència. Aquestes substàncies són necessàries per escriure-hi informació sobre les proteïnes que necessita la cèl·lula. El ribosoma, l'estructura del qual estem considerant, no té membrana pròpia. Les seves subunitats (com s'anomenen les seves dues meitats) no estan protegides per res.
Quines funcions fa aquest organoide a la cel·la?
El ribosoma és responsable de la síntesi de proteïnes. Es produeix a partir de la informació que es registra en l'anomenat ARN missatger (àcid ribonucleic). El ribosoma, l'estructura del qual hem examinat anteriorment, combina les seves dues subunitats només durant la durada de la síntesi de proteïnes, un procés anomenat traducció. Durant aquest procediment, la cadena polipeptídica sintetitzada es troba entre dues subunitats del ribosoma.
On es formen?
El ribosoma és un orgànul que és creat pel nuclèol. Aquest procediment es produeix en deu etapes, durant les quals es formen gradualment les proteïnes de les subunitats petites i grans.
Com es formen les proteïnes?
La biosíntesi de proteïnes es produeix en diverses etapes. El primerés l'activació dels aminoàcids. N'hi ha vint en total, i combinant-los amb diferents mètodes, podeu obtenir milers de milions de proteïnes diferents. Durant aquesta etapa, l'aminoàlic-t-RNA es forma a partir d'aminoàcids. Aquest procediment és impossible sense la participació d'ATP (àcid adenosina trifosfòric). Aquest procés també requereix cations de magnesi.
La segona etapa és l'inici de la cadena polipeptídica, o el procés de combinar dues subunitats del ribosoma i subministrar-li els aminoàcids necessaris. Els ions de magnesi i el GTP (guanosina trifosfat) també participen en aquest procés. La tercera etapa s'anomena allargament. Aquesta és directament la síntesi de la cadena polipeptídica. Es produeix pel mètode de traducció. La terminació, la següent etapa, és el procés de desintegració del ribosoma en subunitats separades i el cessament gradual de la síntesi de la cadena polipeptídica. A continuació, ve l'última etapa -la cinquena- és el processament. En aquesta etapa, es formen estructures complexes a partir d'una cadena simple d'aminoàcids, que ja representen proteïnes ja fetes. En aquest procés hi intervenen enzims específics, així com cofactors.
Estructura de la proteïna
Com que el ribosoma, l'estructura i les funcions del qual hem analitzat en aquest article, és el responsable de la síntesi de proteïnes, analitzem-ne més de prop. És primari, secundari, terciari i quaternari. L'estructura primària d'una proteïna és una seqüència específica en la qual es troben els aminoàcids que formen aquest compost orgànic. L'estructura secundària d'una proteïna està formada a partir d'un polipèptidcadenes d'hèlix alfa i plecs beta. L'estructura terciària de la proteïna proporciona una certa combinació d'hèlixs alfa i plecs beta. L'estructura quaternària consisteix en la formació d'una única formació macromolecular. És a dir, les combinacions d'hèlixs alfa i estructures beta formen glòbuls o fibrilles. Segons aquest principi, es poden distingir dos tipus de proteïnes: fibril·lars i globulars.
Les primeres són com l'actina i la miosina, a partir de les quals es formen els músculs. Exemples d'aquests últims són l'hemoglobina, la immunoglobulina i altres. Les proteïnes fibril·lars s'assemblen a un fil, una fibra. Els globulars s'assemblen més a un embolic d'hèlixs alfa i plecs beta teixits junts.
Què és la desnaturalització?
Tothom ha d'haver sentit aquesta paraula. La desnaturalització és el procés de destruir l'estructura d'una proteïna: primer quaternària, després terciària i després secundària. En alguns casos, també es produeix l'eliminació de l'estructura primària de la proteïna. Aquest procés es pot produir per l'impacte sobre aquesta matèria orgànica d' alta temperatura. Per tant, es pot observar la desnaturalització de proteïnes en bullir ous de gallina. En la majoria dels casos, aquest procés és irreversible. Així, a temperatures superiors als quaranta-dos graus, comença la desnaturalització de l'hemoglobina, de manera que la hipertèrmia severa posa en perill la vida. La desnaturalització de proteïnes en àcids nucleics individuals es pot observar durant la digestió, quan el cos descompone compostos orgànics complexos en altres més simples amb l'ajuda d'enzims.
Conclusió
El paper dels ribosomes és molt difícil de sobreestimar. Són la base de l'existència de la cèl·lula. Gràcies a aquests orgànuls, pot crear les proteïnes que necessita per a una gran varietat de funcions. Els compostos orgànics formats pels ribosomes poden tenir un paper protector, un paper de transport, un paper de catalitzador, un material de construcció per a una cèl·lula, un paper enzimàtic i regulador (moltes hormones tenen una estructura proteica). Per tant, podem concloure que els ribosomes realitzen una de les funcions més importants de la cèl·lula. Per tant, n'hi ha molts: la cèl·lula sempre necessita productes sintetitzats per aquests orgànuls.
