El diòxid de carboni (CO2) és un gas amb un subtil gust àcid que no té ni color ni olor. La seva concentració a l'atmosfera terrestre és d'un 0,04% de mitjana. D'una banda, és absolutament inadequat per mantenir la vida. D' altra banda, sense diòxid de carboni, tota la vegetació simplement moriria, ja que és la que serveix com a "font de nutrició" per a les plantes. A més, per a la Terra CO2 és una mena de manta. Sense aquest gas a l'atmosfera, el nostre planeta es tornaria molt més fresc i les pluges s'aturarien gairebé completament.
Manta de la Terra
La formació de diòxid de carboni (diòxid de carboni, CO2) es produeix com a resultat de la combinació dels seus dos components: oxigen i carboni. Aquest gas es forma allà on es cremen carbó o compostos d'hidrocarburs. També s'allibera durant la fermentació de líquids i com a producte de la respiració.animals i persones. Fins ara, les propietats del diòxid de carboni estan ben estudiades. Se sap que aquest gas és més pesat que l'aire i incolor. Quan es combina amb aigua, forma àcid carbònic, que s'utilitza àmpliament en tot tipus de begudes carbonatades.
Per què els científics solen dir que el CO2 és la manta del nostre planeta? El fet és que el diòxid de carboni passa lliurement els raigs ultraviolats que ens arriben des de l'espai i reflecteix les ones infrarojes emeses per la Terra. Per tant, la desaparició sobtada d'aquest gas de l'atmosfera afectaria principalment el clima. Tanmateix, la probabilitat d'aquesta catàstrofe és pràcticament nul·la, ja que la combustió de fusta, gas natural, carbó i petroli augmenta gradualment la concentració de diòxid de carboni a l'atmosfera. I ara val la pena témer no tant una olla de fred com la fusió massiva de les glaceres als pols i un augment del nivell de l'oceà mundial…
Gel sec
En estat líquid, aquest gas s'emmagatzema en bombones amb alta pressió (aproximadament 70 atm). Si obriu la vàlvula d'aquest vaixell d'acer, la neu començarà a escapar del forat. Què són els miracles? Aquest fet s'explica de manera senzilla. Quan es comprimeix el diòxid de carboni, es gasta treball, que en la seva magnitud és significativament menor que el necessari per a la seva expansió. Per compensar l'escassetat emergent de CO2,es refreda bruscament i es converteix en "gel sec". En comparació amb el gel normal, té una sèrie d'avantatges seriosos: en primer lloc, la seva evaporació es produeix completament, sense formació de residus. PERÒen segon lloc, la "capacitat de refrigeració" del gel sec per unitat de pes és el doble.
Aplicació
El diòxid de carboni s'utilitza sovint com a mitjà inert en la soldadura de filferro. Tanmateix, a altes temperatures, es descompon amb l'alliberament d'oxigen que oxida el metall. Per tant, s'afegeixen desoxidants com el silici i el manganès al fil de soldadura. El diòxid de carboni en conserva s'utilitza àmpliament en armes d'aire comprimit i en aeromodelisme. El gas líquid s'utilitza com a extintor i per a la fabricació de llimonada i refresc. A més, el diòxid de carboni CO2 també s'utilitza com a additiu alimentari (codi E290). I com a mitjà conegut per afluixar la massa. A més, el diòxid de carboni sòlid s'utilitza àmpliament per a la conservació dels aliments.